Bono au Bar du Port : sortie remarquée à Saint-Jean-Cap-Ferrat
Bono, chanteur de U2, s'est rendu au restaurant Bar du Port à Saint-Jean-Cap-Ferrat, un moment qualifié d'exceptionnel par l'établissement sur Instagram.
Catégorie : Gastronomie
Championnat du monde de l'huître cuisinée à Mèze
Le 20 septembre, Mèze accueille le premier championnat du monde de l'huître cuisinée. Vingt équipes, trois heures, un jury présidé par Jacques Mazerand.
Maison de la Cerise : fermeture anticipée à Paulhe
Faute de bénévoles disponibles, la Maison de la Cerise de Paulhe ferme ses portes dès le 7 septembre après une saison touristique en demi-teinte. Les commandes restent possibles par téléphone.
Terrasses de la Borie : deux toques au Gault & Millau
Le restaurant Les Terrasses de la Borie, à Mandagout, dirigé par Florian Chekroun, a obtenu deux toques au Gault & Millau, récompensant une cuisine de terroir et un projet audacieux.
La pompe à l'huile s'invite toute l'année hors de Provence
La pompe à l'huile, brioche provençale de Noël, se vend désormais toute l'année à Marseille et Paris, portée par Poumpo et Pompette.
Foire à la saucisse : le boucher du Val prêt pour la 396e
Franck Bierry, boucher au Val, a préparé 250 kg de saucisses et de boudins pour la 396e Foire à la saucisse. Il raconte ses débuts difficiles, sa création la Valoise et son organisation face à la baisse des commandes.
Leclerc : titre F1 possible en 2027
Cinquième du championnat F1, Charles Leclerc estime possible d'être champion du monde en 2027, malgré la difficulté de 2026, avant le GP d'Italie à Monza.
Marseillan : la ludothèque, 400 jeux pour jouer
La ludothèque de Marseillan propose près de 400 jeux pour tous les âges, avec des animateurs qui conseillent et accompagnent les joueurs, en accès libre et gratuit.
Dojo Sen'Ken : boxe poings adultes, nouvelle offre
Le Dojo Sen'Ken de Sauvian ajoute la boxe poings adultes à ses cours de karaté full-contact dès septembre, avec reprise les 9, 10 et 14 septembre.
Mas Galon : un havre de nature dans l'Hérault
Le Mas Galon, entre Le Pouget et Pouzols, attire une clientèle fidèle avec ses espaces verts, sa cuisine traditionnelle et ses animations, limité à 400 personnes par soir.
Fête des vendanges à Sainte-Maxime : un cru réussi
Plus de 500 fidèles ont assisté à la messe en plein air, suivie des danses folkloriques et de la distribution du vin et du raisin, clôturant la Fête des vendanges 2026 à Sainte-Maxime.
Rentrée 2024 : 10 nouvelles tables à découvrir
Découvrez les 10 restaurants incontournables de la rentrée 2024 : Paris, Doubs, Côte d'Azur. Cuisine créative, produits locaux et nouvelles adresses à ne pas manquer.
Panuozzo : le casse-dalle halal qui conquiert la France
Le panuozzo, sandwich napolitain au pain cuit au feu de bois, séduit les Français. Une offre halal se développe, portée par des artisans italiens.
Visite gastronomique de Toulon : notre test complet
Nous avons testé la visite gastronomique de Toulon créée par Jade Body : spécialités provençales, fromages, cade, anecdotes historiques. Une expérience qui séduit locaux et touristes.
Garcia représentant gastronomie du prince Albert II
Le chef Christian Garcia, après 40 ans au Palais princier, devient représentant personnel pour la gastronomie du prince Albert II dès le 1er septembre. Cédric Chabaudie lui succède.
Flaune de Nant : Laurent Mariotte met L'Enfariné du Roc en avant
Laurent Mariotte a dégusté la flaune de Franck Hiss, patron de L'Enfariné du Roc à Nant, pour son émission Des petits plats dans les grands.
L'Arbre Vagabond, cuisine inventive et colorée en Auvergne
L'Arbre Vagabond, restaurant auvergnat, séduit par une cuisine créative et haute en couleur, mêlant produits locaux et audace. Découvrez ce lieu unique qui redéfinit la gastronomie régionale.
Bigflo et Oli : un chef héraultais à leur service
Le chef à domicile Julien Dubroc a cuisiné pour Bigflo et Oli durant leur séjour à Frontignan fin août, avec des plats inspirés de leurs origines argentines et algériennes.
Château de Brissac : hôtel 5 étoiles et restaurant en octobre
Le château de Brissac, à Ganges, ouvre le 24 octobre un hôtel cinq étoiles et un restaurant gastronomique. Un projet de 3 M€ porté par Jérôme Billod-Morel.
Gastronomie et concerts : les rendez-vous du 28 août à Sète
Fête de la bière pour les 40 ans du jumelage Sète-Neuburg, dégustation à Valmagne, concerts et atelier au CRAC : le programme du 28 août.
Carbonara : la recette italienne divise jusqu'à l'ONU
Les pâtes carbonara, plat emblématique italien, suscitent une vive polémique sur la recette authentique, opposant puristes et créatifs, jusqu'à l'UNESCO.
Food trucks à Rodilhan : une dernière soirée réussie
La dernière soirée food truck de l'été à Rodilhan, mardi 18 août, a rencontré un vif succès, rassemblant familles et amis dans une ambiance festive et conviviale.
Nocturnes de Lédignan : un bilan positif
Première édition des Nocturnes de Lédignan organisée par Lédign’en Scènes : nombreux exposants, animations musicales et moments de convivialité au rendez-vous.
Noilly Prat : les secrets du vermouth marin
Depuis 1813, le vermouth Noilly Prat séduit par sa recette secrète et son vieillissement en extérieur à Marseillan. Visites, ateliers cocktails et soirées-concerts permettent de découvrir ce breuvage « façonné par la mer ».
De l'informatique aux cocktails Marvel : le parcours de Cédric Bontemps
Cédric Bontemps, ancien informaticien, est devenu bartender à Disneyland Paris. Il crée des cocktails inspirés de l'univers Marvel et partage sa passion avec les visiteurs.
Tartiflette : paternité savoyarde contestée
La tartiflette, emblème savoyard, fut inventée en 1980 par la filière Reblochon pour relancer les ventes. Retour sur une histoire controversée.
Soirée d'été Maison Bruno Andreu à Montblanc
La Maison Bruno Andreu organise sa traditionnelle soirée d'été le 4 septembre à Montblanc, avec musique, gastronomie portugaise et vins du Languedoc. Tarifs : 10 € en prévente, 12 € sur place, deux verres offerts.
Kuri no ki dojo : stages inauguraux avec Daniel Lautier
Le nouveau club de karaté Kuri no ki dojo, présidé par Cédric Fatticci, organise un stage inaugural les 12 et 13 septembre avec Daniel Lautier, shihan 7e dan JKA.
La guinguette de Puget rouvre avec Julien Besson
Seul commerce du village, la guinguette de Puget-sur-Argens rouvre ses portes avec le chef Julien Besson, qui propose une cuisine locale et de saison.
Concours de boules en mémoire de Robert Ricca à Comps-sur-Artuby
Le 5 septembre, l'Amicale bouliste de Comps-sur-Artuby organise un concours de longue en mémoire de Robert Ricca, figure locale disparue récemment, lors de la fête de la Galine Grasse.
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