Le changement climatique bouleverse les Appellations d'Origine Protégée, forçant les agriculteurs à s'adapter constamment pour préserver leurs productions emblématiques, mais les limites de cette résilience se rapprochent.
L'assemblée générale de la FRSEA Occitanie à Mende a été marquée par des tensions entre éleveurs et préfet sur la prédation lupine, les méthodes de comptage et les mesures de protection jugées inadaptées.
La campagne de distillation du cognac 2025-2026 s'est terminée bien avant la date limite du 31 mars, avec seulement 6,77 millions d'hectolitres de vins blancs traités. Les professionnels dénoncent des difficultés économiques aggravées par la flambée des p
À Lavergne en Lot-et-Garonne, un projet de centrale photovoltaïque avec élevage ovin sur 10 hectares suscite débats. L'enquête publique débute le 31 mars, opposant défenseurs des terres agricoles et partisans des retombées économiques.
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L'exploitant Languedoc Granulats a retiré sa demande d'autorisation environnementale pour l'extension de la carrière de Murles, au pied du pic Saint-Loup. Un nouveau projet révisé, tenant compte des recommandations, sera déposé rapidement avant l'expirati
Le Domaine Tardieu Ferrand à Argilliers a été sélectionné pour accueillir la réunion nationale des vignerons indépendants, mettant en avant ses initiatives innovantes en œnotourisme.
La cave coopérative des Collines du Bourdic affiche une santé financière robuste avec 14 millions d'euros de chiffre d'affaires, mais le vieillissement des adhérents représente un enjeu majeur pour l'avenir de cette structure viticole gardoise.
Le Mas de la Roseraie Bancillon à Saint-Gilles propose fraises Gariguette, produits transformés locaux et fromages de chèvre artisanaux en vente directe.
L'ancien élève du lycée Jacques-Prévert a illustré comment les concepts mathématiques optimisent la production agroalimentaire lors de la conférence de clôture du salon.
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Dans l'Aveyron, l'écobuage reste une technique agricole essentielle pour régénérer les pâturages. Trois agriculteurs perpétuent cette tradition sur les Avant-Causses, malgré les incompréhensions.
Une cinquantaine de bénévoles ont planté près de 800 arbres dans le Rougier pour lutter contre l'érosion et améliorer la fertilité des sols schisteux, avec l'appui technique d'une experte en agroforesterie.
Jean-Michel Bonnafoux anime une conférence sur la truffe noire et d'été à Cornus. Il partage ses techniques de culture et de production de plants truffiers.
La ministre de la Mer Catherine Chabaud débloque 5 millions d'euros pour soutenir les pêcheurs confrontés à la flambée des prix du carburant. Une aide de 20 centimes par litre en avril, qualifiée de premier geste mais jugée insuffisante par les profession
Des élèves de première du lycée Borda de Dax ont visité le site Inrae de Donzacq, découvrant des recherches sur l'alimentation des truites et l'adaptation de l'aquaculture aux défis environnementaux.
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Sarah Sous ouvre sa ferme Ardilla dans l'Indre pour des visites guidées, dégustations et ateliers créatifs autour des brebis berrichonnes, du 4 au 20 avril. Une immersion dans l'élevage local.
Découvrez l'histoire méconnue de la margarine, inventée en 1869 par le chimiste varois Hippolyte Mège-Mouriès à la demande de Napoléon III pour remplacer le beurre cher et périssable.
La région Bretagne, pilier historique de l'agroalimentaire français, fait face à une vague de restructurations qui fragilise son économie et l'emploi local.
Le syndicat agricole Coordination rurale 17 a tenu son assemblée générale à Préguillac, affichant une croissance spectaculaire de ses adhérents et une légitimité politique accrue après ses récents succès électoraux.
Dans le Bergeracois en Dordogne, la vigne s'est réveillée avec un mois d'avance, exposant les bourgeons aux gelées tardives. Les viticulteurs redoutent les six prochaines semaines, cruciales pour la récolte automnale.
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La hausse brutale du carburant et des matières premières, liée aux conflits au Moyen-Orient, frappe durement l'agriculture et le BTP dans le Gard. Les professionnels réclament des aides directes et des mécanismes de révision des prix.
Les aptitudes des chiens de berger et de protection résultent d'une différenciation biologique progressive, fruit d'une co-évolution avec l'humain et les contraintes écologiques du pastoralisme.
La troisième séance d'initiation à la taille des oliviers organisée par le comité de quartier de La Cigale a attiré davantage de participants, avec une féminisation et un rajeunissement notables de l'audience.
Le marché de producteurs locaux reprend du service sur la place de l'Horloge avec quatre nouveaux stands et des animations musicales prévues pour l'été.
La pépinière Unik de l'Esat Les Gardons à Salindres élargit ses activités avec de nouveaux horaires, des plantes adaptées au changement climatique et des ateliers mensuels pour la communauté locale.
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Le jardin de la Colombie à Brousse-le-Château en Aveyron ouvre à nouveau au public dès le 2 avril. Découvrez ses floraisons précoces et ses feuillages aux couleurs étonnantes.
La 43e édition de la foire concours agricole de Langogne a réuni 32 éleveurs avec 122 bovins. Une génisse croisée du Gaec Brunel a été sacrée meilleure sujet et vendue aux enchères à 12,40 € le kg.
Une cérémonie historique a récompensé 300 viticulteurs charentais de la Certification environnementale cognac. Ce label marque une transition écologique progressive dans un vignoble traditionnellement dépendant de l'agrochimie.
Les viticulteurs de Saint-Émilion et Pomerol ont activé leurs dispositifs antigel face à un débourrement précoce de la vigne. Bougies, éoliennes et stratégies ciblées sont déployées pour protéger les parcelles les plus qualitatives.
La Chambre d'agriculture organise une réunion le 30 mars à la Maison des vins de Bourg pour aider les viticulteurs à se diversifier face aux difficultés du secteur, avec témoignages et débats.
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Ida Huddleston et sa fille Delsia Bare ont rejeté une offre colossale d'un géant technologique souhaitant construire un immense data center sur leurs terres ancestrales du Kentucky, par souci environnemental.
