La 33e édition du salon Miam, rendez-vous incontournable de la gastronomie et des produits du terroir dans le Gard, se déroulera du 20 au 23 novembre au parc des expositions de Méjannes-lès-Alès. Organisé par la chambre de commerce et d'industrie (CCI) du Gard, l'événement propose dès à présent une prévente de billets à tarif réduit : l'entrée est vendue 4 € au lieu de 5 €, uniquement jusqu'au 5 novembre inclus, sur le site www.miam-ales.com. L'entrée reste gratuite pour les enfants de moins de 12 ans.
Un programme riche : le Japon invité d'honneur et Denis Martin parrain
Cette année, le pays invité d'honneur est le Japon, une mise à l'honneur qui promet de belles découvertes culinaires. Le parrain de cette édition 2026 sera Denis Martin, cuisinier et gérant du restaurant "La belle vie", situé à Saint-Hilaire-d'Ozilhan. Ces choix témoignent de la volonté des organisateurs de mêler traditions locales et influences internationales.
Modalités pratiques : packs familles et invitations
Les "Pack familles" seront uniquement mis en vente en ligne entre le 16 et le 23 novembre, soit après la fin de la prévente. Les invitations pour le vendredi et le lundi sont quant à elles téléchargeables exclusivement sur le site internet du Miam. Attention, chaque invitation téléchargée est valable une seule fois, pour le vendredi ou le lundi.
Horaires et nocturnes gratuites
Le salon ouvrira ses portes aux horaires suivants : vendredi 20 et samedi 21 novembre, de 10 heures à 22 heures ; dimanche 22 novembre, de 10 heures à 20 heures ; et lundi 23 novembre, de 10 heures à 18 heures. Les nocturnes gratuites sont prévues le vendredi et le samedi jusqu'à 22 heures, offrant ainsi une occasion supplémentaire de profiter de l'événement en soirée.
