Mouclade du 15 août : inscriptions ouvertes à Sauvian
La mouclade du 15 août à Sauvian est de retour avec grillades, concert de Solo Italia et buvette tenue par le FC Sauvian. Tickets en vente jusqu'au 14 août.
Catégorie : Gastronomie
Seau à champagne et compotier : quatre objets emblématiques
De l'aristocratique seau à champagne au délicat compotier, quatre objets racontent l'histoire et l'évolution des arts de la table entre esthétique et fonctionnalité.
Soupe à l’oignon à Montmartre : un classique parisien
Dans le quartier de Montmartre, une bistro centenaire perpétue la tradition de la soupe à l’oignon, gratinée au comté, servie toute la nuit. Une institution depuis 1920.
Ancienne gendarme ouvre un restaurant insolite à Montpellier
Lisa Segura, ex-gendarme, et Jalil Fernandez ouvrent Nomadic, un restaurant à Montpellier avec une table tournante et des tapas du monde. Le partage est au cœur du concept, avec des prix dégressifs.
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Farcis de l’Oisans : les boulettes qui régalent les Alpes
Dans l’Oisans, les farcis, ces boulettes de viande et de légumes, sont un plat traditionnel revisité par les chefs locaux pour le plus grand plaisir des gourmands.
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Découvrez nos adresses préférées à Ajaccio et ses alentours pour manger un morceau sans être pris pour un pigeon, avec des conseils pour éviter les pièges à touristes.
Valras : vente directe de poisson par les derniers pêcheurs
Chaque jour, les dix derniers pêcheurs de Valras-Plage vendent leur poisson frais en direct sur le port, de 9h à 12h. Un métier risqué, dépendant de la météo et de la ressource.
Sylvestre Wahid : table intime et épicée en Provence
Le chef Sylvestre Wahid ouvre une nouvelle table en Provence, mêlant intimité et épices, dans un cadre unique alliant gastronomie et art de vivre.
Tourtons de Champsaur : la recette réconfortante
Dans les Hautes-Alpes, les tourtons de Champsaur aux pommes de terre sont un plat réconfortant et traditionnel, revisité par les chefs locaux.
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Fabriqué en Occitanie aux Estivales de Pézenas
La Région Occitanie a fait étape à Pézenas le 20 juillet 2026 avec sa tournée estivale Fabriqué en Occitanie, valorisant les savoir-faire régionaux au cœur des Estivales.
Nice sans se ruiner : nos adresses pour bien manger
Découvrez nos bonnes adresses à Nice pour manger un morceau sans être pris pour un pigeon, avec des conseils pour éviter les pièges à touristes.
Gravlax de truite à l'épicéa de Belledonne en Isère
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De la Vigne au verre : 3e édition le 24 juillet
La troisième soirée De la Vigne au verre se tient le 24 juillet dans le parc de la mairie de Sérignan, avec dégustations, food-trucks et DJ.
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Mange-tripes d'Alès : tradition et intronisations à Saint-André
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Mercredi 22 juillet, l'office de tourisme Grand Orb organise une visite de la Brasserie des Aucels à Bédarieux, avec découverte du processus de fabrication et dégustation des bières artisanales.
Marseille sans se faire pigeonner : adresses pour bien manger
Découvrez nos sélections de restaurants et de bars à Marseille pour éviter les pièges à touristes et savourer une cuisine authentique à prix raisonnables.
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Arnaud Poulain, créateur des Eaux primordiales et de Perroy Parfum, compose ses fragrances depuis son château du Pas-de-Calais, mêlant souvenirs d'enfance, physique quantique et rêverie.
Fish and chips à la koliwada : la recette indienne qui réconcilie Fr
Pour la petite finale de la Coupe du monde de rugby, une recette de fish and chips revisité à la mode indienne, le fish and chips à la koliwada, mêlant traditions culinaires françaises, anglaises et indiennes.
Au Markstein, une belle salade vosgienne
Au Markstein, dans les Vosges, une salade composée de produits locaux et de saison ravit les randonneurs. Une recette simple et savoureuse.
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Poulet à la crème de Georges Blanc en Bresse
Le chef triplement étoilé Georges Blanc partage sa recette emblématique du poulet à la crème, un plat qui incarne la tradition culinaire de la Bresse.
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