La commune d'Arpajon, dans l'Essonne, est devenue une véritable star au Japon, à 12 000 kilomètres de là. Comme le rapporte Le Parisien, cette petite ville française partage son nom avec une enseigne de pâtisseries située dans la région de Miyagi, près de Tokyo.
Un nom choisi par hasard et par coup de cœur
Le premier magasin de cette chaîne, créé par le célèbre chef pâtissier japonais Hideaki Masuno, s'appelle « Arpajon ». Baptisée il y a trente-trois ans, l'enseigne a gagné en popularité dans tout le nord-est de Tokyo avant de rayonner dans tout le pays. En trois décennies, le chef a ouvert sept nouvelles boutiques sous ce même nom.
« C'est fabuleux ! Ça donne à la ville une ouverture à l'international », s'exclame Charles-Henri Perdereau, adjoint à la mairie d'Arpajon, qui a découvert cette histoire en faisant une recherche sur Internet.
L'origine de cette coïncidence
L'explication remonte au début des années 1990. À l'époque, le chef Hideaki Masuno et sa compagne cherchaient un nom français pour leurs futures boutiques, privilégiant les sonorités se terminant par un « n », réputées plus faciles à retenir au Japon.
C'est ainsi que l'intuition du couple s'est arrêtée sur Arpajon. Un choix qui s'est rapidement imposé comme une évidence, à la découverte de l'existence du célèbre Concours national de la pâtisserie de la ville.
