Deuxième chapitre de la Confrérie de l'asperge blanche
La Confrérie de l'asperge blanche des sables des Landes célèbre son deuxième chapitre le 8 mai 2026 à Gamarde-les-Bains, avec intronisations et repas gastronomique.
Catégorie : Gastronomie
Just'Rosé fête ses 10 ans à Sanary du 8 au 10 mai
Le festival Just'Rosé revient à Sanary pour sa 10e édition, du 8 au 10 mai 2026. Dégustations, animations musicales et espaces familles attendent 50 000 visiteurs.
Boulangerie Léonceau candidate à La meilleure boulangerie de France
La boulangerie Léonceau de Mèze a été sélectionnée pour l'émission La meilleure boulangerie de France sur M6. Le tournage a eu lieu en février, diffusion le 8 mai.
Steak poêlé, brocoli et pesto : recette de Jesse Jenkins
Découvrez la recette du steak poêlé accompagné de brocoli et de pesto, signée par le chef Jesse Jenkins, pour un repas savoureux et équilibré.
Boom du crousty : pourquoi le poulet séduit les Français
La consommation de poulet explose en France, portée par le succès du crousty. Découvrez les raisons de cet engouement pour cette viande prisée.
Cancoillotte : le fromage star des réseaux sociaux
La cancoillotte, fromage franc-comtois à la texture fondante, connaît un succès fulgurant sur les réseaux sociaux, porté par des vidéos virales et l'engouement pour les produits régionaux.
Brasseries en fête : 14 brasseurs locaux à Montpellier
Les 7 et 8 mai, quatorze brasseries artisanales montpelliéraines investissent le parc Montcalm pour la 5e édition de Brasseries en fête, avec plus de cent bières locales, animations et food-trucks.
Baillardran en redressement : les coulisses d'une vente
L'emblématique maison de canelés bordelaise Baillardran est placée en redressement judiciaire. Enquête sur les difficultés financières et les révélations autour d'un repreneur controversé.
Domaine Saint-Jean-Lalanne : portes ouvertes en mai
Le domaine viticole familial Saint-Jean-Lalanne à Lunel-Viel propose deux événements en mai : un repas champêtre le 9 et une journée jeune public le 23, avec dégustations et animations.
8 fromages bleus français pour un plateau d'exception
Claire Griffon, crémière fromagère à Paris, nous guide pour composer un plateau de bleus français idéal. Découvrez 8 fromages d'exception, du Roquefort au Bleu du Val d'Aillon.
Maison Favey : le trompe-l'œil fait recette, bientôt un viaduc
Arnaud Favey, pâtissier à Millau, rencontre un succès grandissant avec ses gâteaux trompe-l'œil en forme de fruits. Il envisage désormais de reproduire le viaduc de Millau en version pâtissière.
Festival du barbecue à Gassin : 3e édition réussie
La troisième édition du Festival du barbecue de Gassin a attiré une quarantaine d'exposants et des milliers de visiteurs au domaine de Caruby, avec concerts et master class.
Brasserie Etienne : or à Londres pour sa Gervoise brune
La brasserie artisanale Etienne de Saint-Gervais remporte l'or aux London Tasting Awards pour sa Gervoise brune, une bière de garde élaborée en 100 jours.
Pélardon : succès de la fête à Sainte-Croix-Vallée-Française
La 25e édition de la fête du pélardon à Sainte-Croix-Vallée-Française a attiré un public nombreux, malgré la météo capricieuse. Producteurs et animations ont ravi les visiteurs.
Terrasse de Lafaurie : voyage culinaire dès le 5 mai
Le chef Jérôme Schilling rouvre La Terrasse de Lafaurie au château Lafaurie-Peyraguey, proposant une carte inspirée des vignobles du monde, avec nouveautés dont un four à pinsa.
DiCaprio offre des pâtes à une humoriste après ses moqueries
Nikki Glaser révèle que Leonardo DiCaprio lui a offert trois paniers de pâtes après ses blagues aux Golden Globes 2026. Une réponse pleine d'autodérision.
Crocus de Nîmes : meilleure recette gardoise selon Taste Atlas
Le Crocus de Nîmes, sandwich au safran et aux produits méditerranéens, a été élu meilleure recette gardoise par Taste Atlas, alliant héritage romain et saveurs locales.
Château d'Yquem 1811 aux enchères : estimée 60-80 000 €
Une bouteille exceptionnelle de Château d'Yquem 1811 sera mise aux enchères le 31 mai dans l'Hérault. Estimée entre 60 000 et 80 000 euros, elle pourrait devenir le vin blanc le plus cher du monde.
Nouveau restaurant portugais à Générac
Hervé Lima ouvre son troisième restaurant de spécialités portugaises à la gare de Générac. Churrasco, pastéis de nata et bacalhau sont au menu.
Qairo : flamenco et Méditerranée en concert à Mont-de-Marsan
Le groupe Qairo mêle flamenco, musiques arabes, turques et balkaniques avec une touche électronique. Concert rencontre le 7 mai à la médiathèque Philippe-Labeyrie.
Dégustation à l'aveugle pour étudiants à Yquem
La 11e édition du concours étudiant L'Étiquette a réuni 45 élèves de grandes écoles françaises et internationales au château d'Yquem pour une dégustation à l'aveugle.
Magma : la fusion asiatique des Agitateurs à Nice
Découvrez Magma, le nouveau restaurant fusion asiatique des Agitateurs à Nice. Une cuisine locale aux assaisonnements voyageurs, dans un cadre intimiste.
Influenceurs food : crédibilité rime-t-elle avec méchanceté ?
Le phénomène des influenceurs food qui critiquent les restaurants interroge. Entre authenticité et méchanceté, où se situe la crédibilité ? Analyse.
Château Poujeaux 2020 : l'AOC Moulis à l'honneur
Découvrez le Château Poujeaux 2020, un AOC Moulis élégant aux arômes de cassis. Un assemblage cabernet sauvignon et merlot, parfait pour un rôti de veau ou un confit de canard.
Seiji Inomoto : chef japonais à la française en Gironde
Installé à Saint-André-de-Cubzac, Seiji Inomoto propose une cuisine française aux touches japonaises, récompensée d'un Bib gourmand.
Brasserie Les Tarbelles à Dax : ouverture en juin 2026
Baptiste et Julien Lescarboura transformeront l'ancienne Grande brasserie de l'Atrium en brasserie Les Tarbelles, avec 500 000 euros de travaux et un concept bistronomique landais.
Olivier de Benoist à Sanary : le cynisme en scène
L'humoriste Olivier de Benoist, maître du second degré et de la mauvaise foi, présente son spectacle « Le droit au bonheur » au théâtre Galli de Sanary le 27 mai 2026.
Raggamuffin Festival : nouveau rendez-vous reggae à Nice le 4 août
Après l'annulation du Big Reggae Festival, le Raggamuffin Festival s'installe au Théâtre de Verdure de Nice le 4 août avec L'Entourloop en tête d'affiche.
Printemps de Minou 2026 : hommage festif à Monpazier
Après une annulation en 2025, le festival hommage à Minou a réuni la foule à Monpazier pour une édition musicale et joyeuse.
Kouign-amann : 5 adresses bretonnes incontournables
Découvrez notre sélection de cinq boulangeries bretonnes où déguster les meilleurs kouign-amann, entre tradition et innovation.
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