Cuisiner l'esturgeon et le caviar au Teich
L'office de tourisme du Teich et la ferme l'Esturgeonnière lancent des ateliers culinaires animés par le chef Maxime Birbis pour apprendre à cuisiner esturgeon et caviar.
Catégorie : Environnement
Canicule : 38°C et nuits tropicales en Occitanie
Météo-France prévoit une semaine très chaude en Occitanie avec des températures proches de 38°C et des nuits tropicales, notamment dans les Pyrénées-Orientales.
Place Campana rénovée à Mérignac : une bouffée d'air frais
La place Campana à Mérignac a été inaugurée le 23 mai, avec 300 m² désimperméabilisés et dix nouveaux arbres. Un projet participatif de 250 000 € pour lutter contre les îlots de chaleur.
Franco-Québécois : cinq nouveaux noms pour la 5e édition
Le festival franco-québécois dévoile cinq nouveaux artistes pour sa cinquième édition, dont Les Frères Lemay et Requin Chagrin. Une soirée avant-goût le 26 juin à Saint-Georges-des-Coteaux.
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Murmurations d'étourneaux : une coordination sans chef
Les étourneaux forment des nuées spectaculaires pour se protéger des prédateurs. Sans chef, chaque oiseau suit des règles simples, créant une synchronisation impressionnante.
Canicule : vigilance jaune étendue à 18 départements
Météo France place 18 départements en vigilance jaune canicule, dont Paris et la petite couronne, pour un épisode de chaleur précoce et remarquable en mai.
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Pentecôte : les glaciers de l'Est-Var et Saint-Tropez en plein essor
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La 28e édition de la journée des jardins a rassemblé passionnés et curieux au parc du château de Lavérune, avec fleurs, plantes et gastronomie.
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Le Domaine Maspiquet à Grabels organise une soirée de dégustation le 29 mai, avec planches apéritives et musique, dans le cadre des Caves bio de l'agglo ouvertes.
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Concert Triple Scott : folk soul le 30 mai
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La Caisse d'Épargne Côte d'Azur lance la 2e édition de son appel à projets pour préserver la biodiversité. 50 000 € à répartir entre les lauréats. Date limite : 26 juin 2026.
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