Gâteau au chocolat léger de Jade Genin sur 20 Minutes TV
L'émission culinaire "Qu'est-ce que tu food ?" propose une recette de gâteau au chocolat sans beurre ni farine par la chocolatière Jade Genin, diffusée le dimanche sur 20 Minutes TV.
Catégorie : Gastronomie
Cucina Kitch : l'adaptation de la cuisine italienne moderne
Alessandra Pierini analyse dans son ouvrage comment la gastronomie italienne évolue avec son temps, intégrant nouvelles influences et préoccupations contemporaines.
Renaldo conserve sa Toque Gault et Millau à Lattes
Le restaurant gastronomique Renaldo à Lattes maintient sa Toque gourmande du guide Gault et Millau pour la cinquième année consécutive, grâce à une cuisine locale et accessible.
Graulinades 2026 : Femmes et Jeunesse en Vedette en Camargue
La 15e édition des Graulinades au Grau-du-Roi met en lumière les femmes chefs et initie les enfants à la cuisine du pêcheur. Un événement gastronomique qui rassemble près de 5 000 personnes autour des produits de la mer.
Cette Appli Telegram Gratuite Remplace Vos Notes de Courses
Listes partagées avec synchronisation en temps réel. Sans inscription — ouvrez et faites vos courses ensemble.
Recommandé
Casa Nostra : la Corse au cœur d'Adissan dans l'Hérault
Mickaël Theroulde, cuisinier originaire de Bastia, ouvre son restaurant Casa Nostra à Adissan. Il propose une cuisine corse authentique dans l'ancienne épicerie du village, avec des produits de qualité et une ambiance conviviale.
Repas printanier des Amis de la Tour avec ragoût d'escoubilles
L'association des Amis de la Tour propose un repas en plein air le 18 avril à Valros, mettant à l'honneur le ragoût d'escoubilles, plat traditionnel de l'Hérault. Réservations ouvertes jusqu'au 14 avril.
Food truck sucré à Pineuilh : La Parenthèse Gourmande 24 au parc de Bologne
Florent Marchese, ancien commercial du cinéma reconverti en pâtissier, propose glaces artisanales et churrofles avec son food truck La Parenthèse Gourmande 24 au parc de Bologne à Pineuilh chaque mercredi après-midi.
Printemps des vins de Blaye : genèse d'un succès viticole
Michel Elie, ancien vigneron, raconte comment l'idée du Printemps des vins de Blaye est née d'une inspiration venue d'Ampuis dans le Rhône. D'abord organisé en janvier, l'événement a migré en avril pour devenir un rendez-vous incontournable.
Atelier chocolat de Pâques à RestÔ et Cie, Bègles
Le restaurant RestÔ et Cie à Bègles a organisé un atelier chocolat de Pâques, animé par le chef Martin et son apprentie Blandine. Cet événement s'inscrit dans sa démarche de médiation sociale et culinaire locale.
Cette Appli Telegram Gratuite Remplace Vos Notes de Courses
Listes partagées avec synchronisation en temps réel. Sans inscription — ouvrez et faites vos courses ensemble.
Recommandé
Deux nouvelles tables parisiennes où design et saveurs s'accordent
Découverte d'Occasion, restaurant vintage aux plats contemporains, et de Da Lucrezia Osteria, établissement italien rénové. Focus sur l'engagement culinaire et l'importance du cadre.
Chitry, îlot viticole bourguignon résistant à l'histoire
L'église fortifiée de Chitry attire, mais ses caves révèlent un terroir unique. Grâce à son aligoté et ses chardonnays, ce village de l'Yonne a survécu aux crises viticoles.
Graulinades : poisson, cheffes et traditions au Grau-du-Roi
Près de 5 000 personnes attendues pour cet événement gastronomique qui met à l'honneur six cheffes, des poissons méconnus et des ateliers pédagogiques pour enfants.
Recette TikTok : chips Pringles et chocolat en bûche salée-sucrée
Une tendance virale sur TikTok propose de recycler le chocolat de Pâques en le versant dans un tube de chips pour créer une bûche originale au goût surprenant. Découvrez les étapes simples de cette recette facile à réaliser chez soi.
Top Chef : La Guerre des Restos avec une nouveauté enfantine
L'épreuve classique de Top Chef, la Guerre des Restos, a été diffusée ce mercredi soir. Les 9 derniers candidats ont dû créer des restaurants éphémères avec un défi supplémentaire : séduire des enfants clients.
Cette Appli Telegram Gratuite Remplace Vos Notes de Courses
Listes partagées avec synchronisation en temps réel. Sans inscription — ouvrez et faites vos courses ensemble.
Recommandé
Un chef étoilé à la cantine du Bouscat pour les écoliers
Les élèves de l'école Lafon-Féline au Bouscat ont dégusté un repas gastronomique préparé par le chef Thomas Morel, avec l'aide des lycéens hôteliers de Blanquefort, dans le cadre d'une initiative pédagogique et culinaire.
Bûche au chocolat dans une boîte de Pringles : la recette TikTok
Les réseaux sociaux ont déniché une tendance culinaire simple et délicieuse : verser du chocolat fondu dans une boîte de Pringles pour créer une bûche au chocolat fourrée de chips. Testée et approuvée, cette recette allie sucré et salé avec facilité.
Terrasses du Larzac : dégustations à Montpellier du 9 au 11 avril
Une quarantaine de vignerons de l'AOC Terrasses du Larzac descendent à Montpellier du 9 au 11 avril pour faire découvrir leurs cuvées dans bars, cavistes et restaurants. Un événement printanier qui célèbre le terroir et les rencontres.
Fête de la Fraise de Montfaucon : Concours et Sports
La 3e édition de la Fête de la Fraise de Montfaucon se tiendra les 18 et 19 avril avec un concours de fraisier, une foulée, un tournoi de rugby touché et un tournoi de tennis homologué.
Journée gourmande réussie pour les Vieux Travailleurs de Sauvian
L'association des Vieux Travailleurs sauviannais a organisé sa traditionnelle Journée gourmande avec dégustation de produits tarnais. Plus de 100 convives ont apprécié charcuterie artisanale, cuisse de canard confit et cassoulet.
Cette Appli Telegram Gratuite Remplace Vos Notes de Courses
Listes partagées avec synchronisation en temps réel. Sans inscription — ouvrez et faites vos courses ensemble.
Recommandé
Desserts aux fraises allégés en sucre pour le printemps
Découvrez trois recettes de desserts printaniers aux fraises, allégés en sucre, pour savourer la saison en toute légèreté et gourmandise.
Armand Melkonian, sommelier légendaire, s'est éteint
Le meilleur sommelier du monde 1969, Armand Melkonian, est décédé à 88 ans. Figure emblématique de La Voile d'Or à Saint-Jean-Cap-Ferrat, ses obsèques ont lieu ce mercredi 8 avril 2026 à La Trinité.
Recette de Jesse Jenkins : fenouil, haricots blancs et chorizo
Découvrez la recette de Jesse Jenkins, un plat réconfortant mêlant fenouil braisé, haricots blancs et chorizo, parfait pour les repas d'automne ou d'hiver.
La Croix Blanche, institution culinaire à Bordeaux
Le restaurant La Croix Blanche, dirigé par le chef Mohamed Aït Babaziz, s'est imposé comme une adresse incontournable à Bordeaux. Avec une cuisine traditionnelle et inventive, des prix abordables et une terrasse agréable, il célèbre les saveurs locales.
Champion du monde de burger ouvre à Montpellier
Le Gardois Joannes Richard, associé de Sébastien Chabal et champion du monde de burger 2023, prépare l'ouverture d'un nouveau restaurant à Montpellier après son succès à Marseille. Retour sur son parcours exceptionnel.
Cette Appli Telegram Gratuite Remplace Vos Notes de Courses
Listes partagées avec synchronisation en temps réel. Sans inscription — ouvrez et faites vos courses ensemble.
Recommandé
Vins blancs de Provence : Florian Wunenburger révèle leur essor
Les vins blancs de Provence, longtemps éclipsés par le rosé, connaissent un renouveau. Florian Wunenburger, sommelier étoilé, en dévoile les richesses lors du salon 'Ah ! mon petit vin blanc' au Beausset.
Madeleine de l'Aigoual : un chef-d'œuvre cévenol récompensé
À Valleraugue, Cyril Le Roy, alias Tiekula, crée une madeleine exceptionnelle avec du miel de châtaignier local, médaillée au concours Gard Gourmand. Découvrez sa recette et son engagement pour le terroir.
Double événement gastronomique à Aigues-Mortes avec deux chefs
La cité médiévale d'Aigues-Mortes accueille un double événement gastronomique samedi 11 avril. Flora Mikula recevra la Légion d'honneur des mains d'Élise Lucet, puis préparera un déjeuner à quatre mains avec Vincent Moreau.
Fête du Vin des Camisards : succès convivial à Martignargues
L'association des Camisards a réuni plus de 200 personnes pour sa Fête du Vin à Martignargues. Dégustations, restauration et animation musicale ont rythmé cette soirée printanière dédiée au terroir.
Restaurant du Garden Tennis à Royan : ouverture imminente
Christelle Ganteille et sa fille Lola prévoient d'ouvrir leur restaurant bistronomique au Garden Tennis de Royan cet été ou à la rentrée, après deux ans de défis et l'abandon d'un restaurateur parisien.
Cette Appli Telegram Gratuite Remplace Vos Notes de Courses
Listes partagées avec synchronisation en temps réel. Sans inscription — ouvrez et faites vos courses ensemble.
Recommandé
Concours d'omelettes à Anglet : innovation pour Pâques
La 31e omelette pascale des Mailhouns à Anglet a été précédée d'un concours culinaire, animant la place des Cinq-Cantons et réduisant les files d'attente traditionnelles.
Page 28 of 49
