Après plusieurs mois d'interruption pour des raisons personnelles, le bar-épicerie "Mademoiselle Cécile" a annoncé sa réouverture ces premiers jours de mai. Quelle belle nouvelle pour le village de Fouzilhon, dans l'Hérault, qui retrouve ainsi un commerce de proximité et un lieu de convivialité pour ses habitants.
Un établissement né en 2024
Ouvert en 2024, l'établissement est dirigé par Cécile Follanna Landermann. La jeune femme a relevé avec brio le défi de redonner vie à un petit café, un dépôt de pain et de viennoiseries, ainsi qu'à un coin épicerie, après une longue période sans commerce local dans la commune.
Une métamorphose réussie
Elle a métamorphosé une ancienne grange en un espace chaleureux où il fait bon vivre et où l'on est toujours accueilli avec le sourire pour déguster un café ou une autre boisson. Jeune maman et artiste de formation en mode et design textile, Cécile Follanna Landermann est également créatrice de mode et poursuit la vente de ses croquis, une passion qu'elle cultive avec talent.
Nouveaux horaires et services
Les nouveaux horaires sont les suivants : du mercredi au vendredi, de 9 h 45 à 12 h 15 et de 17 h 30 à 19 h 45 ; samedi et dimanche, de 9 h 30 à 12 h 30 et de 17 h 30 à 20 h 30. Fermé le lundi et le mardi. Les commandes de pains et viennoiseries sont possibles jusqu'à 19 h 30 la veille, par SMS au 06 35 11 10 68.
