Le nouveau Monoprix de Grasse, situé rue du 8 mai 1945 dans le centre historique, ouvrira ses portes fin février ou début mars 2027, et non à l'automne 2026 comme initialement annoncé. Ce décalage, confirmé par Michaël Legout, directeur général du Groupe Legout, qui reprend l'enseigne en franchise, s'explique par des raisons structurelles et commerciales.
Des retards structurels et une stratégie commerciale
Le chantier, mené par la SPL Pays de Grasse Développement, a connu des demandes supplémentaires de l'acquéreur. « Il y a eu des demandes supplémentaires de l'acquéreur, comme la remise à neuf de deux murs avec une lame d'air et la création d'une sortie de secours », explique Nicolas Tcherniatine, directeur de la SPL. La finition est en cours : « Il reste à poser l'escalier métallique intérieur qui mènera aux bureaux et à faire les enduits. La dépose de la grue est prévue le 15 novembre ».
Le Groupe Legout prendra possession des lieux à la mi-novembre, puis réalisera trois mois de travaux d'aménagement : climatisation, électricité, éclairage et mobilier 100 % neuf. L'objectif est d'ouvrir avec les nouvelles collections printemps-été, et non pendant les soldes d'hiver, comme le souligne Michaël Legout : « Ouvrir avec la nouvelle collection ».
Une courte fermeture et un stock majoritairement neuf
Contrairement au plan initial qui prévoyait une continuité commerciale, il y aura une interruption de quatre à cinq jours entre l'ancien et le nouveau Monoprix. Le transfert de produits sera limité : « On partira sur 90 % de stock neuf pour le textile et 80 % pour l'alimentation. On ne récupérera que les caisses automatiques qui sont neuves », précise le futur patron.
Le nouveau magasin, au design renouvelé et à l'ambiance modernisée, proposera une offre complète malgré une surface deux fois moins vaste : alimentation, textile, beauté, maison, jouets, et un espace de restauration en libre-service avec des tables pour déjeuner.
Un 24e Monoprix pour le Groupe Legout
Côté emploi, le repreneur récupère 100 % de la trentaine d'employés de l'actuel Monoprix et vise un chiffre d'affaires de 7 à 8 millions d'euros par an. « La marque est moteur dans les cœurs de ville, comme un héritage des grands magasins, avec un bon rapport qualité prix, des cotons éco responsables », assure Michaël Legout.
Ce Monoprix à Grasse sera le second dans les Alpes-Maritimes après Vence, et le 24e pour cette société familiale née dans les années 80 dans le Var. Le groupe totalise 72 points de vente en France (Monoprix, Mr. Bricolage, Darty, Gifi) et 1400 salariés. Il poursuit son développement : « Avec l'ouverture d'un Monoprix à Brignoles le 19 novembre et un projet à Toulon en cours de discussion ».
Les locaux de l'actuel Monoprix accueilleront, dans le cadre du projet Martelly, des parkings en sous-sol, des boutiques au rez-de-chaussée et un hôtel Ibis dans les étages.
