Mardi 4 août, le port de Marseillan-Ville accueillera la douzième édition du « Rosé Côtes de Thau qui fait des Vagues ». Organisée par l’IGP Côtes de Thau, cette soirée de dégustation, lancée en 2014, est devenue l’un des rendez-vous estivaux majeurs du littoral héraultais. Elle réunit chaque année plus de 1 500 amateurs autour des rosés issus de ce territoire viticole d’exception, situé entre la lagune de Thau et la Méditerranée.
Un succès qui ne se dément pas
Depuis ses débuts, la manifestation n’a cessé de séduire un public toujours plus large. En 2025, plus de 1 500 entrées avaient été comptabilisées, un chiffre qui témoigne de l’engouement pour les vins de l’IGP Côtes de Thau et pour la convivialité de l’événement. Vignerons et vigneronnes se mobilisent pour faire découvrir leurs cuvées, dans une ambiance chaleureuse et festive.
La soirée, imaginée en 2014, a rapidement trouvé son public. Au fil des éditions, elle a permis de mettre en lumière le savoir-faire des producteurs locaux et la qualité des rosés du territoire. C’est aussi l’occasion pour le public de rencontrer celles et ceux qui cultivent la vigne et élaborent des vins marqués par leur origine.
Un nouveau nom pour un ancrage renforcé
Pour cette édition 2026, l’événement évolue et adopte le nom de « Rosé Côtes de Thau qui fait des Vagues ». Ce changement de dénomination affirme plus fortement l’ancrage territorial des vins et la spécificité de l’IGP. Il s’inscrit dans une volonté de renforcer l’identité de la manifestation et de la démarche qualité portée par l’ensemble des vignerons.
Ce nom évocateur fait directement référence au territoire lagunaire et maritime qui caractérise l’appellation. Les vins de l’IGP Côtes de Thau bénéficient en effet d’un environnement unique, entre étang et mer, qui leur confère fraîcheur et minéralité. Les rosés, en particulier, se distinguent par leur pâleur, leurs arômes de fruits rouges et d’agrumes, et leur finale saline.
Dix domaines et caves au rendez-vous
À partir de 19 h, les visiteurs pourront découvrir et déguster les rosés 100 % IGP Côtes de Thau proposés par les dix domaines et caves participants. L’accès à la dégustation se fera grâce à l’achat d’un pass de trois tickets, au tarif de 6 €. Un format simple et accessible qui permet à chacun de composer son propre parcours de dégustation.
Les producteurs présents représenteront la diversité des terroirs de l’appellation, des coteaux du bassin de Thau aux plaines viticoles proches du littoral. Le public pourra ainsi comparer les différentes expressions du rosé, échanger avec les vignerons et comprendre les spécificités de chaque domaine. Les vignerons, soucieux de partager leur passion, n’hésiteront pas à expliquer leurs méthodes de vinification.
Une ambiance musicale sur le port
La dégustation sera rythmée par une ambiance musicale qui accompagnera la soirée. Le port de Marseillan-Ville, cadre emblématique de l’événement, se transformera en un véritable lieu de fête, offrant au public l’occasion de profiter d’un moment convivial face aux flottilles de bateaux de plaisance. Les quais, habituellement animés en été, accueilleront tables, stands et sonorisation.
Cette atmosphère festive contribue au succès de la manifestation et à la fidélité du public. Les visiteurs pourront déguster les rosés tout en profitant de la douceur des soirées d’août, dans un décor typiquement méditerranéen. L’événement s’inscrit ainsi pleinement dans la saison estivale de la station, qui attire de nombreux touristes et vacanciers.
Un événement porteur pour l’IGP et le territoire
Au-delà de l’aspect festif, le Rosé Côtes de Thau qui fait des Vagues constitue un temps fort pour l’IGP Côtes de Thau, qui regroupe les vins produits dans les communes riveraines de la lagune de Thau. Cette IGP, reconnue pour la qualité de ses vins, joue un rôle économique important pour la viticulture héraultaise. L’événement contribue à la notoriété de l’appellation et au dynamisme touristique de la région.
En réunissant vignerons, vigneronnes et public, la soirée renforce le lien entre les producteurs et les consommateurs. Elle permet aussi de sensibiliser les visiteurs à la richesse du patrimoine viticole local et à l’importance de préserver ces paysages entre terre et mer. Rendez-vous mardi 4 août à partir de 19 h sur le port de Marseillan-Ville pour cette nouvelle édition, qui s’annonce une nouvelle fois riche en découvertes et en émotions.
