Depuis le début de l'année, le quartier de la Gare à Balaruc-les-Bains connaît un regain d'activités commerciales. L'ancienne gare abrite désormais la Maison Christol, une épicerie fine, et à quelque deux cents mètres de là, un bâtiment nommé le Marché d'Aymé a vu le jour. Sur deux niveaux, cet espace idéalement situé au bord de la très fréquentée route de Sète regroupe des commerces, une salle de sport, des professionnels de la santé et du bien-être.
Une offre commerciale diversifiée
Les premiers occupants du rez-de-chaussée ont été un fleuriste, un magasin de décoration, un restaurant de cuisine japonaise, tandis qu'au premier étage, un centre laser a ouvert ses portes. D'autres enseignes ont suivi, et depuis le 14 avril dernier, c'est une enseigne de poids qui vient compléter l'offre de ce pôle commercial. Le réseau de boulangerie-pâtisserie Feuillette, troisième acteur français du secteur, y a ouvert sa première boutique dans le département de l'Hérault, la 112e en France.
Une implantation stratégique
« L'ouverture de notre première boulangerie à Balaruc-les-Bains marque notre arrivée dans l'Hérault. Nous sommes très heureux de poursuivre notre développement et de proposer notre univers à de nouveaux territoires », assure Jean-François Feuillette, fondateur du groupe. Il sera présent sur place mercredi 13 mai pour l'inauguration officielle. Dans un espace pouvant accueillir 160 places et doté d'une terrasse, la boulangerie offre une large gamme de produits sucrés comme salés. Cette ouverture permet également la création de 38 emplois à temps plein, selon le groupe.
