Glace à la tielle : les Sétois conquis par l'expérimentation

Ce jeudi 20 août, la dégustation de la glace à la tielle, créée par le magasin Giuletta à Sète, a attiré de nombreux curieux. Les retours sont majoritairement positifs, saluant le goût authentique du plat local revisité en glace, bien que certains restent

Foot : les jardiniers des clubs face au défi climatique

Après un été marqué par des vagues de chaleur records, les jardiniers des clubs de football professionnels alertent sur l'impact du changement climatique sur la qualité des pelouses, poussant à une adaptation urgente des pratiques.

Monaco : canicule marine record de 39 jours

Depuis 39 jours, la mer à Monaco dépasse 28°C, un record absolu. La chercheuse Stéphanie Reynaud-Berthier alerte sur l'épuisement des réserves des espèces marines et les conséquences dévastatrices pour les coraux.

Pénurie d'essence en Russie : les automobilistes à bout

À Moscou, les automobilistes subissent depuis juillet de longues files d'attente aux stations-service face à de nouvelles restrictions de carburant, provoquées par les frappes ukrainiennes contre les raffineries russes et une forte demande saisonnière.

FireWatch : une plateforme IA testée contre les incendies

Depuis le début de l’été, près de 12 000 hectares de végétation ont brûlé en France. La Sécurité civile teste FireWatch, une plateforme combinant satellites et IA, pour détecter et suivre les feux de forêt en temps réel.

Cuisine thérapeutique en Ehpad : rompre l'isolement

Chaque mercredi, quatre résidents du Pasa de l'Ehpad La Pierre de la Fée à Draguignan cuisinent leur repas, encadrés par deux aides-soignantes. L'atelier vise à travailler la praxie, renforcer l'estime de soi et créer du lien social.

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