Jacky Rubino, 80 ans, a cédé sa pépinière en début d'année à deux jeunes paysagistes, mais il reste plus actif que jamais. Chaque matin, il prend son café au food-truck Chanchan, tenu par sa fille Nathalie, avant de sillonner les cinq hectares de son nouveau projet. Son ambition : transformer l'entrée de Mandelieu-La Napoule en un vaste espace paysager, véritable poumon vert.
Une transmission réussie
« J’ai vendu parce que les deux jeunes qui se sont présentés avaient de belles idées. Qu’ils pensent préserver le lieu en le rendant plus actuel et ça me va… », confie Jacky Rubino. La pépinière continue de fonctionner sous la houlette de la nouvelle génération, tandis que l'octogénaire a installé son bureau dans un hangar adjacent. Il n'a jamais vraiment quitté les lieux, il a simplement changé de mission.
Un projet d'envergure pour l'entrée de ville
Le nouveau défi de Jacky Rubino consiste à réunir les terrains entre la pépinière et la route départementale. Au volant de sa voiturette, il parcourt les quelque cinq hectares qui pourraient être traités. Le projet comprend un champ d'agrumes, des bigaradiers, une piste cyclable, et une ferme pédagogique pour remplacer une vieille maison visible depuis l'autoroute A8. « Je veux créer un havre de paix et que les petits Mandolociens puissent venir ici pour profiter de la nature et apprendre », explique-t-il. « Et je souhaite que cette entrée de ville devienne plus belle qu’elle ne l’est aujourd’hui… »
Patience et administratif
L'octogénaire reste prudent : le projet est encore suspendu aux autorisations administratives. « Je pourrai en dire davantage d’ici quelques mois… » lâche-t-il en garante sa voiture à l'ombre. En attendant, il continue de se lever chaque matin pour travailler, prouvant que l'âge n'a pas entamé sa créativité. Jacky Rubino a vendu son entreprise, mais certainement pas son envie de créer.
