Comme chaque jeudi de juillet et d'août, le marché de producteurs de La Couvertoirade battra son plein le jeudi 30 juillet à partir de 17h30. Ce rendez-vous hebdomadaire, installé sur la placette de la cité templière, propose des produits locaux et une animation musicale pour clôturer le mois de juillet.
Des produits du terroir à déguster sur place
Les visiteurs pourront se restaurer directement sur le marché grâce aux tables et chaises mises à disposition. Les producteurs locaux proposent un large choix de spécialités : miel, fromages, fruits et légumes de saison, pain, charcuterie et escargots. Tous les exposants viennent du Larzac aveyronnais et du Larzac méridional, et la majorité pratique une agriculture biologique certifiée.
« Ce marché est une vitrine du savoir-faire local, avec des produits d’une grande qualité issus de l’agriculture durable », souligne le correspondant Midi Libre. Environ une dizaine d’exposants sont présents chaque semaine, offrant une variété qui attire habitants et touristes.
Claire Bousquel en concert pour animer la soirée
Pour ce dernier marché de juillet, l’animation sera assurée par Claire Bousquel, chanteuse, autrice et compositrice originaire du Sud Aveyron. En décembre 2024, elle a sorti son premier album intitulé La crise de rien, composé de dix titres originaux. Son style s’inscrit dans la tradition de la chanson française, avec des textes poétiques et des influences musicales mêlant jazz, pop et rock.
Cette artiste locale apporte une touche culturelle au marché, créant une ambiance conviviale pour les familles et les amateurs de musique. Le marché se tient exceptionnellement le jeudi 30 juillet, avant le dernier marché d’août prévu le 27 août.
Un cadre historique unique
La Couvertoirade, cité templière et hospitalière médiévale, offre un décor pittoresque pour ce marché. Les visiteurs peuvent profiter du cadre exceptionnel tout en achetant des produits frais. Le marché est gratuit et ouvert à tous, sans réservation. Pour tout renseignement, les organisateurs sont joignables au 06 74 25 36 61.
