Retour des huîtres de Thierry Boutières sur le marché

Le producteur d'huîtres Thierry Boutières revient sur le marché de Castelnau-le-Lez. Il détaille les défis climatiques, les contrôles sanitaires stricts et le choix des huîtres naturelles face aux variétés modifiées.

Thermes de Balaruc : record 2025, défis 2026

Les Thermes de Balaruc-les-Bains ont connu une année exceptionnelle en 2025 avec 51 115 curistes. Le directeur Paul-François Houvion mobilise ses équipes face à un contexte 2026 plus tendu.

Conférence agroforesterie à Calvisson : arbres, haies, hommes

Une conférence intitulée "Des arbres, des haies, des hommes" s'est tenue à la médiathèque de Calvisson, organisée par l'Apromicav avec Abeille et biodiversité et le CIVAM du Gard. Projections de films et échanges avec agriculteurs et réalisateur ont rythm

Gstaad : l'élégance discrète des Alpes entre luxe et art

Gstaad, station de ski huppée, cultive une exclusivité unique mêlant tradition alpine et raffinement contemporain. Entre galeries d'art, gastronomie et vie nocturne, elle attire une clientèle internationale en quête de discrétion et d'authenticité.

EDF vend Exaion à Mara, débat sur souveraineté numérique

Le groupe public EDF a officialisé la cession de 64% de sa filiale Exaion à l'américain Mara, spécialisé dans le minage de cryptomonnaies. Cette opération, soumise à des conditions strictes par l'État, alimente les critiques politiques sur la souveraineté

Syndicats agricoles unis contre les abattages de bovins

À Carcassonne, des militants de la Coordination rurale et de la Confédération paysanne ont bloqué un rond-point pour protester contre les abattages systématiques de troupeaux durant l'épidémie de dermatose nodulaire contagieuse.

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