La marque Herta procède au rappel de plusieurs lots de barquettes de lardons fumés en raison d'une potentielle contamination à la salmonelle. Les consommateurs ayant acheté ces produits sont invités à ne pas les consommer et à les rapporter en magasin.
Produits concernés
Il s'agit de barquettes de lardons fumés au bois de hêtre de 200 grammes, ainsi que de barquettes de 250 grammes portant la mention « + 25 % offert ». Ces produits ont été commercialisés dans les enseignes E.Leclerc, Intermarché, Carrefour, Auchan, Super U, Casino et Monoprix entre le 9 avril et le 3 mai 2024, selon le site Rappel Conso.
Références des lots
- GTIN 3154230802136, lot 6145084101, date limite de consommation : 25 mai
- GTIN 3154230817932, lot 6146084101, date limite de consommation : 25 mai
- GTIN 3154230802136, lot 6146084101, date limite de consommation : 26 mai
Risques pour la santé
La bactérie Salmonella est responsable de la salmonellose, une infection alimentaire. Les symptômes apparaissent généralement dans les 6 à 72 heures suivant la consommation du produit contaminé et incluent des troubles gastro-intestinaux, des diarrhées, des vomissements, des maux de tête et de la fièvre. Les personnes les plus vulnérables, comme les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, peuvent développer des formes plus graves.
Si vous avez acheté l'un de ces produits, ne le consommez pas et rapportez-le en magasin pour un remboursement. En cas de symptômes, consultez un médecin en signalant cette consommation.
