La boulangerie-pâtisserie de la célèbre pâtissière Nina Métayer, située avenue Carnot à La Rochelle, a été le théâtre d'un braquage violent dans la journée du jeudi 12 février. Cet établissement, autrefois connu sous le nom de Chez Paillat, fait partie des deux enseignes rochelaises de l'artisane récompensée comme meilleure pâtissière du monde en 2024.
Un vol à main armée sous la menace d'un couteau
Un individu est entré dans le commerce et a exigé la remise du contenu de la caisse en brandissant une arme blanche. L'agresseur a ainsi dérobé une somme de 900 euros avant de prendre la fuite, sans faire de blessé parmi le personnel ou les clients présents sur les lieux.
Une enquête confiée à la Division de la criminalité territoriale
Les investigations ont été immédiatement confiées à la Division de la criminalité territoriale (DCT) de La Rochelle. Pour l'instant, les enquêteurs n'ont pas réussi à identifier formellement l'auteur des faits. Cependant, selon les premières informations communiquées par le procureur de la République, le suspect serait un sans domicile fixe.
La réaction de Nina Métayer et de son équipe
Nina Métayer a tenu à réagir publiquement suite à cet incident traumatisant. « Personne n'a été blessé, et nous tenons à saluer nos collaborateurs, nos clients ainsi que les forces de l'ordre pour leur rapide prise en charge », a déclaré la pâtissière. Elle a également affirmé la pleine coopération de son établissement avec les autorités : « Une enquête de police a été ouverte et nous coopérons pleinement avec les autorités pour les aider dans leurs investigations. »
Un préjudice financier limité mais un choc psychologique important
Si le préjudice financier s'élève à 900 euros, l'impact psychologique sur le personnel et la clientèle de cette boulangerie renommée n'est pas négligeable. Cet événement rappelle malheureusement la vulnérabilité des commerces de proximité face à ce type de criminalité.
La boulangerie-pâtisserie de l'avenue Carnot a pu rouvrir ses portes rapidement après le passage des services de police, mais sous le choc d'une agression qui a marqué les esprits dans le quartier rochelais.
