Une soirée citoyenne dédiée à la Sécurité sociale de l'alimentation à Sommières
Au Jazz Corner Café à Sommières dans le Gard, plus d'une cinquantaine de personnes se sont rassemblées pour participer à la soirée intitulée "À table, citoyen·nes !". Cet événement était entièrement consacré au débat autour du concept de Sécurité sociale de l'alimentation (SSA), un projet qui vise à transformer l'accès à la nourriture en un droit fondamental, similaire à celui de la santé.
Atelier cuisine et dégustation conviviale
La soirée a débuté par un atelier cuisine "sans gluten, sans lactose" qui a réuni les participants autour des fourneaux. Les petits plats préparés lors de cet atelier ont ensuite été partagés lors d'une dégustation conviviale, rapidement appréciée par tous. Ce moment de partage culinaire a créé une ambiance chaleureuse avant de laisser place aux échanges plus formels sur le thème principal de la soirée.
Présentation du projet de Sécurité sociale alimentaire
Sur scène, plusieurs intervenants ont présenté le principe d'une Sécurité sociale de l'alimentation, un mouvement porté depuis une dizaine d'années au niveau national. Paul Rouveyrol, membre d'un comité citoyen, et Marco Locuratolo, responsable du projet au sein du CIVAM Occitanie, ont détaillé la logique d'une caisse alimentaire et d'un circuit "conventionné".
Marco Locuratolo a résumé l'objectif du projet en ces termes : "Une politique pour tous et mettre en place une socialisation de l'alimentation". Le projet annoncé s'appuie sur un budget de 1,2 million d'euros, financé par des contributions privées, les collectivités territoriales et l'État.
Retours d'expérience et expérimentations en cours
La soirée a également permis de partager des retours d'expérience concrets. Emma d'Aviau est venue présenter une action menée par l'association parisienne La Marmite Rouge autour d'une caisse solidaire testée sur un produit du quotidien : la baguette tradition.
À Montpellier, une expérimentation en cours prévoit une enveloppe mensuelle de 100 unités sous forme de monnaie numérique (MonA). Cette allocation serait attribuée après une cotisation à montant libre et serait utilisable dans des lieux choisis selon des critères élaborés collectivement par le comité citoyen.
Un débat citoyen sur l'alimentation comme droit fondamental
Les échanges ont mis en lumière la volonté de faire de l'alimentation un droit accessible à tous, au même titre que la santé. Les participants ont discuté des modalités pratiques de mise en œuvre d'une telle politique, notamment concernant les circuits d'approvisionnement, les critères de qualité et les mécanismes de financement.
Cette soirée débat à Sommières s'inscrit dans un mouvement plus large de réflexion sur la transformation des systèmes alimentaires et la garantie d'un accès équitable à une alimentation de qualité pour l'ensemble de la population.
