L’hôtel Okko, situé au coin de la place de la Liberté à Toulon, a rouvert officiellement sa terrasse ce mercredi 6 mai. Cet établissement 4 étoiles, inauguré en 2020 par le groupe Okko, est prisé par une clientèle d’affaires et de tourisme, française, italienne, espagnole et anglaise, ainsi que par les supporters de rugby.
Un rooftop emblématique
Au cinquième étage, le rooftop – l’un des meilleurs spots pour admirer la haute ville – a été rebaptisé « Le Faron » pour sa réouverture. La vue sur les monts toulonnais et la place de la Liberté est imprenable. La décoration a été repensée : le bleu majorelle habille désormais les murs et les pots en terre cuite, des bougainvilliers ont été plantés et la végétation enrichie. Des canapés, des mange-debout et de grandes tables conviviales permettent aux 95 clients de trouver une place de choix.
Ambiance musicale et nouvelles offres
L’ambiance musicale est agrémentée deux fois par mois par un DJ ou un saxophoniste. Côté bar, un cocktail a été créé, baptisé « Le Faron » bien sûr. Sa composition : rhum Old Manana (fondé à Marseille en 1897), vermouth rouge Routin, verjus bitter, olive et romarin frais, pour 13 euros le verre. Côté assiette, une plancha propose des produits méditerranéens à l’unité ou pour six personnes, de 8 à 40 euros.
Un lieu fréquenté par des artistes
Des célébrités comme Eros Ramazzotti, Gad Elmaleh, Vincent Delerm ou M Pokora ont déjà séjourné à l’hôtel Okko. Le rooftop pourrait bien devenir « the place to be » pour croiser d’autres artistes.



