Le calme apparent de la plage de Trouville-sur-Mer (Calvados) contraste avec l'agitation en coulisses. La nouvelle municipalité, dirigée par Stéphanie Fresnais, doit faire face à un appel d'offres pour l'exploitation des commerces et activités de plage, lancé par l'ancienne équipe, dont les critères sont jugés trop élevés par les professionnels en place.
Des charges financières lourdes pour les indépendants
Cyril Leseur, gérant du restaurant le Galatée depuis 37 ans, explique que sa redevance annuelle passerait de 60 000 euros (part fixe et variable) à 60 000 euros rien que pour la part fixe, plus 1,5 % de part variable sur les bénéfices. Le nouveau cahier des charges inclut également dix cabines de plage et deux terrasses, représentant un investissement de 150 000 euros, sans compter le mobilier et l'entretien. Selon lui, son affaire ne serait rentable qu'en doublant son chiffre d'affaires, ce qu'il juge impossible.
Des lots refondus en méga-concessions
Plusieurs lots ont été fusionnés, comme le minigolf, le trampoline et le circuit de voitures électriques, désormais regroupés en un seul lot avec 50 cabines et un club de plage. Bernadette Pedrono, gérante du minigolf, estime que cette méga-concession nécessite des moyens financiers importants et une main-d'œuvre accrue, rendant l'activité non rentable pour sa structure. Ces professionnels, présents depuis plus de trente ans, ne postulent pas, la clôture des candidatures ayant eu lieu le 15 mai.
Qui peut répondre à cet appel d'offres ?
Selon Cyril Leseur, seuls des grands groupes capables de supporter les investissements et ayant une vision différente de celle des indépendants peuvent tenter leur chance. Il a d'ailleurs vu des candidats visiter son établissement. Stéphanie Fresnais, élue en mars, se dit en désaccord avec cette consultation « tournée vers les grands groupes et les garanties financières », défendant une vision de plage familiale.
Une situation inextricable
La consultation est déjà lancée et la nouvelle majorité n'a pas obtenu de délai de l'État pour la modifier. Les concessions prennent fin au 31 décembre 2026. La marge de manœuvre est infime, et la ville pourrait ne choisir personne, mais uniquement en justifiant sa décision selon les critères établis. Une nouvelle procédure dépasserait l'échéance. Les premiers choix de la mairie sont attendus en septembre. D'ici là, la maire assure vouloir laisser les commerçants souffler pour la saison.
