Installés depuis le 13 avril dans la zone commerciale de Pont-l’Abbé-d’Arnoult, Julien et Cindy Benoist ont repris la boulangerie du Triangle. Désormais, ils y proposent des produits faits maison, fabriqués sur place dans ce nouveau fournil pontilabien baptisé Le Fournil d’Horlenzo.
Un emplacement stratégique
Située à proximité de la pharmacie de Pont-l’Abbé-d’Arnoult, la boulangerie du Triangle a changé de propriétaire. Le 13 avril, Julien et Cindy Benoist ont ouvert leur établissement, offrant boulangerie, pâtisserie et snacking. « C’est une belle opportunité, confie Cindy Benoist. Les locaux sont bien situés, dans un ensemble commercial récent, le commerce était propre et bien entretenu. Nous proposons maintenant des produits faits maison car notre boulanger et notre pâtissier fabriquent et cuisent tout sur place. C’est notre nouveau challenge : nous possédons depuis dix ans la boulangerie Lenzo à Taillebourg et, depuis quatre ans, Hortense, à Saint-Georges-des-Coteaux. »
L'origine du nom Horlenzo
Pourquoi Horlenzo ? « C’est la contraction des prénoms de nos enfants : Lenzo à Taillebourg, pour nos jumeaux Lenny et Enzo, Hortense à Saint-Georges-des-Côteaux, clin d’œil à notre fille, et enfin, le symbole de notre famille, Horlenzo pour ce fournil pontilabien. Nous ne modifions pas les anciens horaires d’ouverture qui seront donc du lundi au samedi de 7 heures à 13 h 30 et de 15 h 30 à 20 heures, avec fermeture le dimanche. » Tél. : 05 46 94 55 60.
