Le restaurant L'Atelier du Petit Jardin, installé au bord du bassin Jacques-Cœur à Port-Marianne, a annoncé sa fermeture définitive sur ses réseaux sociaux. L'établissement, ouvert en octobre 2023 en lieu et place de L'Alter Ego, invoque une « réalité économique » devenue trop lourde à porter. Cette annonce intervient quelques jours après la fermeture de L'Arbre blanc, autre institution culinaire de Montpellier.
Une annonce émouvante sur les réseaux sociaux
« Après trois belles années de passion, de partage et de rencontres, il est temps pour L'Atelier du Petit Jardin de tourner une page. C'est avec beaucoup d'émotion que nous vous annonçons la fermeture de notre restaurant », a écrit l'établissement sur ses réseaux sociaux. Le restaurant a été créé par le chef Clément Gueudré, également à la tête du Petit Jardin, du Bistrot du Petit Jardin et du Glacier du Petit Jardin, rue Jean-Jacques-Rousseau.
Des coûts en hausse constante
Le message publié ce mercredi 21 octobre détaille les raisons de cette décision : « Malheureusement, la réalité économique nous rattrape. L'augmentation constante du coût des matières premières, de l'énergie et des charges est devenue trop importante. Malgré tous nos efforts pour préserver la qualité de notre cuisine tout en maintenant des prix accessibles, il nous est aujourd'hui impossible de poursuivre cette aventure. »
Le restaurant ajoute : « Nous sommes néanmoins très fiers du chemin parcouru et tout ce que nous avons construit durant ces trois années. »
Une deuxième fermeture en quelques jours
Cette fermeture survient alors que L'Arbre blanc, une institution culinaire de Montpellier, a définitivement fermé ses portes il y a quelques jours en raison de difficultés financières. La succession de ces deux fermetures illustre les tensions qui pèsent sur le secteur de la restauration à Montpellier, confronté à la hausse des coûts et à une pression économique croissante.
