Depuis ce lundi 4 mai, tous les étudiants peuvent bénéficier d'un repas complet à un euro au restaurant universitaire, sur simple présentation de leur carte d'étudiant, sans condition de ressources. Une mesure qui soulage les étudiants toulonnais, rencontrés au resto U L'Escarpé, sur le campus de l'université de Toulon.
Un tarif unique pour tous
Jusqu'à présent, le tarif social à 1 euro était réservé aux boursiers et aux étudiants en situation de précarité. Désormais, il est étendu à l'ensemble des étudiants, comme l'explique Mireille Barral, directrice du Crous Nice-Toulon : « Nous invitons tous les étudiants à ouvrir leur compte Izly pour profiter de ce dispositif. »
Dans les files d'attente, les avis sont unanimes. Raphaël, qui patiente, confie : « Avant, je payais 3,30 euros. Ce n'est pas énorme, mais je rentrais régulièrement à la résidence pour manger des pâtes. Là, c'est imbattable. »
Un repas équilibré et convivial
Maria, Léonie et Cyann, étudiantes en master de politique internationale, approuvent : « C'est une très bonne chose. Pour certains, c'est le seul repas équilibré de la journée. La réussite scolaire passe aussi par une bonne alimentation. » Elles soulignent la qualité des plats, faits maison, avec des options végétariennes. Maria ajoute : « C'est convivial de manger ensemble au resto U. C'est une belle alternative pour ceux qui souffrent de solitude. »
Perrine et Valentine, qui ont ajouté une banane pour 63 centimes, se disent « contentes, ça fait des économies », mais craignent la rançon du succès. « Je pense que ça va attirer plus de monde, et selon l'heure, il n'y aura plus rien », note Valentine. Pablo, devant son poulet basquaise, évoque des « files interminables ».
Anticiper l'affluence
Mireille Barral reconnaît ces préoccupations : « On est conscient de cela. Des réflexions sont engagées sur la gestion de l'affluence, l'ajout de mobilier, les horaires de la pause méridienne. Un deuxième point de restauration, une cafétéria, ouvrira à la rentrée prochaine dans le bâtiment de l'ISEN. » Les prochaines semaines, en période creuse, serviront de test avant l'automne et une fréquentation plus élevée. Tom conclut : « Même s'il devait y avoir la queue, on ne peut pas être contre ce dispositif, qui va permettre à beaucoup de souffler ! »



