C’est l’histoire d’un jeune couple plein de dynamisme qui désirait ouvrir son restaurant en cœur de ville. Cela va être chose faite. Lili et Nono reprennent le restaurant "La remise à Christian" au 12 de la place du 14-Juillet à Vias, dans l’Hérault.
Un couple expérimenté
Laetitia, dite "Lili", a toujours travaillé dans la restauration dans la commune. Elle connaît parfaitement le métier, de l’accueil des clients au service. Arnaud, dit "Nono", a également travaillé dans des restaurants viassois en qualité de pizzaïolo, notamment au camping Farret. Toutefois, pour ce restaurant, pas de pizzas : le but principal est de proposer une cuisine traditionnelle à base de produits frais avec un menu qui changera chaque jour.
Inauguration et ouverture
L’inauguration aura lieu le 30 avril, et le restaurant ouvrira ses portes dès le 1er mai. Pour tout contact, vous pouvez joindre le restaurant au 06 59 29 78 24. Le correspondant Midi Libre est joignable au 07 68 89 79 15.
