Le dimanche 9 août, à Saint-Théodorit, le marché a confirmé la tendance amorcée le 12 juillet : l'alimentation locale y était à l'honneur. Les stands ont attiré une foule de clients, séduits par des produits absents de la grande distribution.
Des produits rares et des saveurs nouvelles
Les étals alimentaires ont dévoilé un univers de nouveautés : des légumes hors gabarit, des farines de céréales anciennes sous différentes moutures, certifiées sans cadmium sur analyse, des légumes secs ou cuisinés, et plusieurs huiles d'olive bio, conditionnées sous verre, à des prix très raisonnables. Les pâtisseries en trompe-l'œil, confectionnées avec un agrume très tendance, ont également rencontré un vif succès.
Une rôtisserie, axée principalement sur les volailles mais ouverte à d'autres viandes, a proposé une palette surprenante, notamment grâce à un élevage de bovins écossais venu de pâturages proches. Cette variété d'orientations et de goûts a fait affluer les clients à L'Embuscad'2, friands de ces nouveautés locales.
La 3e édition du 6 septembre s'annonce riche
La 3e édition du marché, prévue le dimanche 6 septembre, étonnera encore les papilles, selon les organisateurs. Et comme rien n'arrive seul, la commune de Saint-Théodorit accueillera ce même jour la dernière manche du 13e Challenge gardois de VTT, un événement qui devrait attirer les amateurs de sport et de plein air.
Ce rendez-vous du 6 septembre s'annonce donc comme une double occasion de découvrir les produits locaux et de participer à une compétition régionale, renforçant l'attractivité de la commune.
