La 29e édition de la Figoulade se tiendra les samedi 22 et dimanche 23 août à Vézénobres, dans le Gard, de 9 heures à 18 heures. Cette année, l'événement adopte une nouvelle formule : il regroupe désormais la Figoulade et les Journées de la figue en un seul rendez-vous estival de deux jours. Un peu moins de 30 exposants, principalement des producteurs, transformateurs et artisans, animeront les ruelles de la cité médiévale.
Une fusion d'événements pour mieux valoriser la figue fraîche
Jusqu'ici, la Figoulade célébrait la figue fraîche autour du 15 août, tandis que les Journées de la figue se tenaient en septembre, parfois trop tard pour le fruit vedette. « Il a été décidé de regrouper la Figoulade et les Journées de la figue en faisant un événement en août sur deux journées », explique Audrey Mistral, d'Alès Agglomération. La manifestation est chapeautée par l'association du Site remarquable du goût de Vézénobres, dont la Maison de la figue est partenaire.
Dans son ancienne formule de septembre, le rendez-vous pouvait accueillir jusqu'à 6 000 visiteurs sur un week-end. Cette année, les visiteurs découvriront un marché de producteurs varié. « C'est un marché de producteurs avec des producteurs, des transformateurs et des artisans. Certains travaillent autour de la figue et du figuier, mais pas seulement », détaille Lise Fossat, chargée de l'événement à la Maison de la figue.
Un programme riche : visites, ateliers et démonstrations
Dès la matinée du samedi 22 août, cagettes de figues fraîches, confitures et jeunes plants coloreront les ruelles de la cité médiévale. À 9 h 30, 11 heures et 16 heures, Sabine Rauzier, du Centre national de pomologie d'Alès, conduira les visites guidées du verger conservatoire. « Il abrite un millier de figuiers et une centaine de variétés différentes », souligne Lise Fossat. La visite coûte 5 €, reste gratuite pour les moins de 10 ans et la réservation est conseillée.
À 10 heures et 14 heures, le Centre national de pomologie animera un atelier gratuit. Les visiteurs pourront apporter leurs fruits pour tenter d'en identifier la variété. « Deux démonstrations culinaires auront également lieu de 10 heures à midi, le samedi et le dimanche », ajoute Lise Fossat. Elles seront proposées par le restaurant Sous le chêne sur les terrasses de la Maison de la figue.
Ambiance médiévale et animations musicales
La fête gagnera également les rues. « Il y aura deux compagnies musicales, une le samedi et une le dimanche, dans un esprit médiéval en lien avec le village », annonce Lise Fossat. Les Cabaniers ouvriront le bal samedi sur des airs languedociens, avant, dimanche, Aragorn et ses sonorités celtes, irlandaises et sud-américaines. Pique-niques, pauses gourmandes et boissons à la figue compléteront le week-end.
La Figoulade se déroulera aux Terrasses du Château, 30360 Vézénobres, les 22 et 23 août de 9 h à 18 h. Cet événement marque un tournant pour la cité médiévale, qui mise sur une offre concentrée en août pour attirer les amateurs de figues et valoriser son patrimoine gastronomique.
