Une avancée majeure pour la viticulture charentaise
Cette semaine marque un tournant historique pour le vignoble charentais avec la remise de la Certification environnementale cognac (CEC) à pas moins de 300 viticulteurs de la région. Cet événement d'une ampleur inédite s'est déroulé jeudi 26 mars à Châteaubernard, dans le département de la Charente, symbolisant les progrès constants réalisés vers des pratiques culturales plus respectueuses de l'environnement.
Une transition écologique en marche
Longtemps caractérisé par une forte dépendance aux produits agrochimiques, le vignoble charentais connaît aujourd'hui une transformation profonde. Les parcelles autrefois marquées par l'utilisation intensive d'herbicides comme le glyphosate ont pratiquement disparu du paysage campagnard. Cette évolution progressive vers des méthodes plus durables témoigne d'une prise de conscience collective au sein de la profession viticole.
La cérémonie de remise des diplômes, organisée par le Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC), s'est tenue dans les locaux de l'industriel Grégoire, fabricant renommé de machines à vendanger. Cette nouvelle promotion exceptionnelle porte désormais le taux de viticulteurs titulaires d'une certification environnementale reconnue à environ 40%, tandis que les surfaces correspondantes atteignent 54% du vignoble.
Un cap symbolique franchi
Ce chiffre est particulièrement significatif : il représente la moitié du vignoble charentais, soit plus de 45 000 hectares désormais engagés dans des pratiques certifiées. Les projections du BNIC sont encore plus ambitieuses, avec l'objectif déclaré d'atteindre les deux tiers des surfaces certifiées dès l'automne 2026.
Lors de la cérémonie, le président Florent Morillon a souligné l'importance de cette démarche collective : "Chaque choix, chaque geste contribue à notre objectif : 100% de surfaces certifiées en 2028". Pour lui, la CEC représente une fusion réussie entre "devoir individuel et ambition collective".
Une certification pragmatique et inclusive
Christophe Veral, vice-président du BNIC, a quant à lui salué une "démarche de progrès continu, malgré la conjoncture difficile". Les responsables de la filière insistent sur le fait que l'urgence économique n'a pas freiné l'urgence environnementale, considérant ces deux dimensions comme également vitales pour l'avenir du cognac.
La Certification environnementale cognac, lancée initialement en 2018, s'appuie sur les fondements de la certification gouvernementale Haute valeur environnementale (HVE) de niveau 3. Après une première version jugée trop complexe, une nouvelle mouture a été adoptée en janvier 2024, décrite comme "plus pragmatique et plus inclusive" par les professionnels.
L'atout principal de cette certification réside dans ses critères élaborés par les viticulteurs eux-mêmes, qui viennent compléter harmonieusement les référentiels existants de la HVE et de l'Agriculture biologique (AB). Cette approche collaborative évite toute "guerre des labels" dans la région du cognac, favorisant plutôt une synergie entre les différentes démarches environnementales.
Cette certification agréée par le ministère de l'Agriculture fin 2023 représente donc une étape cruciale dans la transition écologique du vignoble charentais, démontrant que même dans un contexte économique tendu, les engagements environnementaux peuvent progresser et s'inscrire dans une vision à long terme pour la filière cognac.
