Le 28 juin 2026, Aline Garau a soufflé ses 100 bougies entourée de sa famille à Bédarieux, dans l'Hérault. Cet anniversaire marque non seulement un siècle de vie pour cette femme discrète, mais aussi une belle continuité familiale au sein de La Ressourcerie des Hauts-Cantons, un bâtiment industriel chargé d'histoire.
Une enfance dans la rue Droite et un destin parisien
Aline Garau est née le 28 juin 1926. Elle a passé son enfance rue Droite, où son père exerçait le métier de maquignon et sa mère tenait une boucherie chevaline. En 1944, un hasard dans la Grand-Rue change sa vie : elle y rencontre un Parisien, qu'elle épouse et suit dans la capitale. Après une carrière et une retraite à Paris, elle revient à Bédarieux avec sa fille Martine Lescure, une fois cette dernière retraitée.
Le retour aux sources et l'engagement bénévole
Martine Lescure, généalogiste avertie, secrétaire de l'association Résurgence et présidente du Conseil citoyen, a rejoint La Ressourcerie des Hauts-Cantons comme bénévole il y a deux ans. Elle partage avec émotion les souvenirs de sa mère. Aline, ayant perdu son père très jeune, a dû travailler tôt : dès 12 ou 13 ans, elle débute dans une mégisserie avenue Cot, puis à 14 ans intègre la biscuiterie Cauvy, un lieu emblématique de Bédarieux.
Une continuité familiale au cœur de la biscuiterie Cauvy
La biscuiterie Cauvy, aujourd'hui occupée par La Ressourcerie, est un témoin de l'histoire locale. Aline y travailla dans sa jeunesse ; sa fille Martine en est devenue administratrice. « Une belle continuité », souligne Martine. Interrogée sur le fameux biscotin, Aline Garau le décrit avec gourmandise : « Délicieux, bien sûr, dur dehors et moelleux dedans. » Selon elle, cette spécialité locale aurait même le secret de la longévité.
Un siècle de transformations à Bédarieux
En un siècle, Aline a vu Bédarieux changer. De la rue Droite aux allées de la Grand-Rue, elle évoque les métiers disparus comme celui de maquignon ou la boucherie chevaline, mais aussi la renaissance du site industriel de la biscuiterie, devenu un lieu de partage et de réemploi grâce à La Ressourcerie.
Un exemple pour les générations futures
La longévité d'Aline Garau inspire. Elle entame son 101e anniversaire avec entrain, entourée de l'affection des siens. Sa fille Martine poursuit son engagement citoyen, liant le passé industriel de la ville à son avenir solidaire. La Ressourcerie des Hauts-Cantons, en accueillant cette histoire de famille, perpétue la mémoire ouvrière de Bédarieux tout en offrant un service essentiel à la communauté.



