Miel, confitures, jus de fruits… Les étiquettes des produits de votre petit-déjeuner vont évoluer. Ces nouvelles mentions apparaîtront progressivement dans vos rayons.
Une directive européenne pour mieux informer
La directive européenne « petit-déjeuner » est entrée en application en France ce dimanche 14 juin 2026. Miel, confitures, jus de fruits ou lait en poudre… Plusieurs produits voient leurs règles d’étiquetage renforcées pour mieux informer les consommateurs sur leur origine et leur composition. Depuis ce dimanche 14 juin, la France applique la directive européenne dite « petit-déjeuner », adoptée en 2024. L’objectif : mieux informer les consommateurs sur l’origine, la composition et la teneur en sucre des produits qu’ils mangent habituellement le matin. Le miel, les confitures, les jus de fruits ou encore le lait en poudre sont concernés.
Quels produits sont concernés par cette directive ?
Le changement le plus visible concerne le miel. Jusqu’ici, les pots issus de mélanges pouvaient se contenter d’une formule vague du type « originaire et non originaire de l’Union européenne ». Désormais, les fabricants devront indiquer tous les pays d’origine des miels utilisés, dans l’ordre décroissant de leur proportion avec une marge d’erreur de 5 %, rappelle franceinfo. Une manière de renforcer la transparence, alors que les miels importés représentent environ 40 % de la consommation européenne.
Les confitures devront pour leur part contenir davantage de fruits. La proportion minimale passe de 350 à 450 grammes de fruits par kilo pour les confitures classiques, et à 500 grammes pour les confitures dites « extra ». Certaines recettes, notamment à base de fruits plus acides comme la groseille ou le fruit de la passion, pourront toutefois faire exception.
Quid des jus de fruits ?
La directive modifie aussi les règles pour les jus de fruits. Les produits affichant la mention « 100 % pur jus » pourront préciser qu’ils contiennent uniquement des sucres naturellement présents, afin de se distinguer des nectars. Les jus dont la teneur en sucres naturels a été réduite d’au moins 30 % pourront également l’indiquer.
Le lait en poudre est aussi concerné, avec la création d’une catégorie « sans lactose ». Ces nouvelles mentions apparaîtront progressivement dans vos rayons, au fil de l’écoulement des anciens stocks.
