Samphors Saing, un ancien cuisinier de 31 ans, a été condamné vendredi 24 avril à six ans d'emprisonnement par la cour d'assises de la Gironde pour des violences aggravées. Il était initialement accusé d'une double tentative de meurtre sur deux collègues, commise le 4 janvier 2023 dans un restaurant d'Arcachon.
Des faits requalifiés
La cour a requalifié les faits, suivant l'analyse de la défense représentée par Me Marine Gautreau. Le ministère public avait requis une peine de dix à douze ans de réclusion criminelle pour tentative de meurtre. Samphors Saing a été déclaré coupable de violences volontaires ayant entraîné une incapacité totale de travail de plus de huit jours, avec usage d'une arme, sur les deux victimes, dont une femme enceinte.
Le déroulement de l'agression
Le 4 janvier 2023, au sein du restaurant asiatique où il travaillait, Samphors Saing s'est jeté sur une collègue avec un couteau à sushis, la blessant sérieusement au crâne et à la main. Le compagnon de celle-ci, qui travaillait à l'arrière, est intervenu et a également été blessé à la tête. Tous deux ont été transportés à l'hôpital et pris en charge à temps.
Un parcours marqué par l'isolement
Arrivé en France en 2018, Samphors Saing, de nationalité cambodgienne, ne parlait pas français et a été assisté d'un interprète durant le procès. Il vivait chez sa sœur sur le bassin d'Arcachon et donnait des coups de main dans le restaurant géré par celle-ci et son conjoint. Sans papiers ni perspectives, il s'était mis à boire régulièrement et nourrissait un ressentiment envers ses collègues, qu'il accusait de se moquer de lui.
La position de la défense
Me Gautreau a souligné que son client a toujours contesté l'intention homicide : « Jamais il n'a voulu tuer les victimes, mais uniquement les blesser. » La cour a également prononcé une interdiction définitive du territoire français à l'encontre de Samphors Saing.
