Rappel urgent de fromages Maroilles contaminés à la Listeria
Les autorités sanitaires lancent un avertissement sérieux concernant plusieurs fromages de type Maroilles qui présentent un danger pour la santé des consommateurs. Depuis vendredi dernier, le site officiel rappel.conso.gouv.fr a publié une mise en garde contre ces produits contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
Trois produits spécifiques identifiés
Les contrôles sanitaires ont révélé la présence de la bactérie responsable de la listériose dans des fromages issus des établissements Lesire et Roger Lesire. Trois produits distincts sont concernés par ce rappel important.
Premier produit : Un Maroilles sans marque commercialisé par Intermarché sur l'ensemble du territoire français entre le 13 et le 27 mars. Ce produit est identifié par le code GTIN 3276314040453, lot 027A26, avec une date de durabilité minimale fixée au 16 juin. Il porte la marque de salubrité FR02.495.001 CE.
Deuxième produit : Un fromage vendu sous la marque Henry Deprez dans l'enseigne Metro en région Hauts-de-France entre le 11 et le 27 mars. Son code GTIN est 3276314040477, lot 027A26, avec une date de durabilité minimale fixée au 16 juin. Sa marque de salubrité est FR02.495.001 CE.
Troisième produit : Le Maroilles Lesire 750 grammes distribué par les enseignes Leclerc, Carrefour et Intermarché sur tout le territoire français entre le 11 et le 27 mars. Le lot concerné (027A26) est identifié par le code GTIN 3276314040415, avec une date de durabilité minimale fixée au 16 juin. Sa marque de salubrité est FR02.495.001 CE.
Recommandations sanitaires strictes
Les autorités sanitaires recommandent fortement de ne plus consommer ni utiliser ces produits. Les consommateurs qui possèdent ces fromages doivent immédiatement les rapporter au point de vente ou les détruire de manière appropriée.
Un numéro de téléphone spécial a été mis en place pour répondre aux interrogations des consommateurs : 03.23.58.13.51. Ce service permet d'obtenir des informations complémentaires sur la situation et les mesures à prendre.
Symptômes et populations à risque
Les personnes ayant consommé ces fromages et présentant des symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures doivent consulter rapidement un médecin. La listériose peut présenter des formes particulièrement graves chez certaines populations vulnérables.
Les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés doivent être particulièrement vigilants, car ils présentent un risque accru de complications sévères. Il est important de noter que le délai d'incubation de la listériose peut atteindre jusqu'à huit semaines, nécessitant une surveillance prolongée.
Cette alerte sanitaire rappelle l'importance des contrôles réguliers dans l'industrie agroalimentaire et de la vigilance constante des consommateurs face aux produits qu'ils achètent et consomment.
