L'Union européenne lance un plan ambitieux pour sauver sa filière viticole en crise
Les eurodéputés ont adopté, mardi 10 février, à une large majorité, un plan de soutien crucial pour la filière viticole européenne, actuellement en pleine tourmente. Ce plan stratégique prévoit notamment une plus grande flexibilité dans l'arrachage des vignes et un développement accéléré du vin sans alcool, afin de répondre aux défis multiples auxquels le secteur est confronté.
Une réponse rapide à une crise multifactorielle
Le plan, qui avait déjà fait l'objet d'un accord entre les eurodéputés et les États membres de l'UE début décembre, doit encore être approuvé par le Conseil avant d'entrer en vigueur. L'eurodéputée espagnole Esther Herranz Garcia (PPE), rapporteuse du texte, a salué cette législation comme « une réponse rapide et efficace à la crise à laquelle le secteur vitivinicole est confronté ». Elle a ajouté que « les États membres disposeront d'un ensemble de mesures pour faire face aux difficultés auxquelles le secteur est confronté dans différentes régions et différents pays ».
La Commission européenne avait annoncé ce plan fin mars 2025 pour venir en aide à une filière secouée par plusieurs facteurs :
- Le dérèglement climatique, qui affecte les récoltes et la qualité des vins.
- La réduction progressive de la consommation d'alcool en Europe, liée à des changements de modes de vie.
- L'imposition de droits de douane par les États-Unis, qui perturbe les exportations.
Mesures clés : flexibilité et innovation
Afin d'éviter une offre excédentaire et de maintenir la stabilité du marché, l'UE va accorder plus de souplesse aux États dans les opérations d'arrachage de vignes. L'eurodéputée française Céline Imart (LR, PPE) a expliqué que « le paquet vin contribuera, notamment par le financement de l'arrachage via les plans stratégiques nationaux de la PAC, à atténuer l'impact des bouleversements commerciaux, du changement climatique et de la baisse de la consommation sur la filière viticole ».
Pour s'adapter aux nouveaux modes de consommation, Bruxelles insiste également sur le développement du vin sans alcool, avec la mise en place d'un étiquetage harmonisé :
- Les vins titrant moins de 0,05 % d'alcool porteront la mention « sans alcool 0,0 % ».
- Les vins titrant entre 0,5 % et 30 % de moins que la norme porteront la mention « à teneur réduite en alcool ».
L'UE encourage aussi l'innovation, notamment avec des produits aromatisés à base de rosé, et compte davantage soutenir l'œnotourisme pour diversifier les revenus du secteur.
Contexte : une consommation en baisse constante
Avec 60 % de la production mondiale, l'Union européenne est le premier producteur, consommateur et exportateur de vin sur la planète. Cependant, un récent rapport de l'UE table sur une baisse de 0,9 % de la consommation européenne de vin chaque année, en raison du changement de mode de vie. La consommation passerait ainsi à 19,3 litres par personne en 2035, contre une moyenne annuelle de 21,2 litres entre 2021 et 2025.
Ce plan représente donc une étape cruciale pour préserver la vitalité économique et culturelle de la viticulture européenne, tout en s'adaptant aux évolutions sociétales et environnementales.
