La récolte de maïs de 2026 s'annonce comme la plus faible depuis 50 ans en France, a annoncé le ministère de l'Agriculture. Les rendements moyens devraient atteindre seulement 6,5 tonnes par hectare, soit une baisse de 30% par rapport à la moyenne des cinq dernières années. Cette situation résulte d'une sécheresse exceptionnelle qui a frappé les principales régions productrices.
Une sécheresse historique qui frappe les cultures
Selon le ministère, la sécheresse a touché particulièrement le sud-ouest et le centre de la France, où les précipitations ont été inférieures de 40% à la normale entre juin et août. Les températures élevées, avec des pics à 42°C, ont accentué le stress hydrique des plants. Les agriculteurs décrivent des épis de maïs petits et secs, avec un taux d'humidité très bas.
Des conséquences économiques pour les producteurs
Cette mauvaise récolte a un impact direct sur les revenus des agriculteurs. Le prix du maïs a certes augmenté de 15% sur le marché, mais cela ne compense pas la perte de volume. Les éleveurs, qui utilisent le maïs pour l'alimentation animale, devront importer davantage, ce qui pourrait faire grimper les coûts de production. Les associations agricoles demandent des aides d'urgence.
Des perspectives incertaines pour la prochaine campagne
Le ministère prévoit que les stocks de maïs seront au plus bas à la fin de la campagne. Les semis pour 2027 pourraient être retardés si les pluies ne reviennent pas. Les experts recommandent de diversifier les cultures et d'investir dans l'irrigation. Selon un rapport du ministère, 30% des surfaces de maïs pourraient être abandonnées si la tendance se poursuit.
