Hazi Azoka : une bourse aux graines pour cultiver l'autonomie paysanne
Ce dimanche 22 mars, de 10 à 17 heures, la salle Sanoki accueille la troisième édition de Hazi Azoka, une bourse aux graines dédiée aux semences paysannes. Cet événement, organisé par le réseau Hazi Sarea, met en lumière l'importance cruciale des variétés anciennes pour l'autonomie des fermes et la préservation de la biodiversité cultivée au Pays basque.
Les enjeux des semences paysannes pour l'agriculture locale
Manon Mercier, animatrice du réseau Hazi Sarea pour la biodiversité cultivée, détaille les effets concrets de ces actions sur l'agriculture basque. Nos actions permettent un retour de l'autonomie semencière dans les fermes et les jardins, explique-t-elle, grâce à des formations, des expérimentations et des échanges entre paysans. Cette démarche favorise la réintroduction de variétés anciennes ou locales, résilientes face aux aléas climatiques, et réduit significativement la dépendance aux semences industrielles.
Le réseau crée également du lien entre agriculteurs, jardiniers et citoyens, renforçant une dynamique territoriale autour de la biodiversité cultivée. Il s'agit de réapprendre à produire, sélectionner et conserver des semences adaptées aux conditions locales, souligne Manon Mercier.
La biodiversité au cœur des préoccupations
Cette troisième édition de Hazi Azoka révèle que la question des semences dépasse largement le simple aspect technique. Dans un contexte de hausse des coûts agricoles, elles deviennent un levier essentiel d'autonomie économique. Les inquiétudes face aux nouvelles techniques génomiques, perçues comme une accélération de l'industrialisation du vivant, sont également au centre des débats. Enfin, il apparaît clairement que les semences représentent un enjeu majeur de souveraineté alimentaire.
Une alternative durable face à l'industrialisation
Le réseau Hazi Sarea s'inscrit dans la dynamique du Réseau Semences Paysannes, qui défend des systèmes autonomes et adaptés aux territoires. Les semences paysannes reposent sur la diversité génétique et la sélection participative, à l'opposé des logiques d'uniformisation promues par l'industrie. Elles permettent de préserver des savoir-faire ancestraux et de réduire la dépendance économique des agriculteurs.
Ces échanges ne se limitent pas à l'événement du 22 mars. Ils se poursuivent toute l'année à travers des groupes de travail, des formations et des rencontres techniques. Les paysans travaillent collectivement sur la sélection, la multiplication des semences et la valorisation des productions, créant ainsi une communauté solidaire autour de l'agriculture durable.
La bourse aux graines Hazi Azoka représente donc bien plus qu'un simple marché d'échange. C'est un acte politique et agricole qui contribue à façonner l'avenir de l'agriculture basque, en privilégiant l'autonomie, la résilience et le respect de la biodiversité locale.
