Cet été, plusieurs adresses emblématiques du littoral héraultais sont restées silencieuses. Entre autorisations administratives tardives, décisions de justice et choix de leurs exploitants, la carte des paillotes continue d'évoluer, avec des fermetures mais aussi des déménagements.
Carré Mer à Villeneuve-lès-Maguelone : une première saison blanche
À Villeneuve-lès-Maguelone, Carré Mer vit une première saison blanche. Ouvert en 2008 sous le nom de Carré Blanc avant d'adopter son nom actuel en 2012, l'établissement des frères Poucel est longtemps resté suspendu à une autorisation d'ouverture. Face à l'incertitude, les exploitants ont finalement choisi de ne pas ouvrir cet été. Leur retour est annoncé pour 2027.
À La Grande-Motte, Pampa Plage et d'autres paillotes fermées
À La Grande-Motte, une autre institution manque à l'appel : le Pampa Plage, propriété de la famille Masquelier, n'a pas accueilli de clients cette saison. L'Orangine est également restée fermée. Quant à La Boca, installée à l'entrée de la station, elle a définitivement baissé le rideau. Ses propriétaires ont choisi de se consacrer à un nouveau projet, la guinguette de la Vaunage, à Calvisson, dans le Gard.
Des recours judiciaires qui redessinent le paysage
Le paysage des paillotes se redessine aussi sous l'effet des recours engagés depuis plusieurs années par des associations de La Grande-Motte contre des installations situées dans des espaces naturels protégés. Régulièrement confortées par la justice, elles ont conduit au déplacement de plusieurs établissements. Le Bambou, la Voile Bleue et l'Effet Mer ont ainsi quitté le secteur du Grand Travers pour se rapprocher de la commune.
Selon Guillaume Richard de Midi Libre, ces fermetures et déménagements illustrent les tensions entre exploitation commerciale et protection de l'environnement sur le littoral héraultais.
