Folco Marchi, 38 ans, incarne Ludovic Métay depuis 2018 dans la série Un si grand soleil sur France 3. Le comédien, né fin 1987 dans la garrigue nîmoise, vit aujourd'hui dans l'Hérault, à Castries précisément, dans un ancien décor de la série. Il a confié à Midi Libre ses souvenirs de jeunesse, son amour pour la Camargue et ses Cévennes secrètes, ainsi que ses adresses favorites à Nîmes et Montpellier.
Un enracinement méditerranéen
Interrogé sur les raisons de son attachement à la région, Folco Marchi explique : « Je suis né dans le Gard et je me sens véritablement enraciné dans la culture de la région, notamment à travers la nature. Par exemple, ce matin, j'étais en train de marcher dans la garrigue avec les cigales. Ce chant me ramène à l'essence même de mon enfance. » Il ajoute : « Je me sens enraciné ici, attaché à cette culture méditerranéenne. »
Ce qui lui a manqué lorsqu'il vivait ailleurs, c'est « l'identité que l'on partage, de la Camargue aux Cévennes ». Il précise : « Il y a beaucoup de diversité mais on va retrouver une culture commune, une manière de s'adresser les uns aux autres. Je m'amuse toujours à dire qu'on a tous un peu d'huile d'olive qui coule dans les veines et qu'on est des glaces au citron. On est quand même des tempéraments chauds. »
Souvenirs et lieux fétiches
Folco Marchi évoque un souvenir marquant de sa jeunesse : « J'ai un souvenir complètement fou, un moment suspendu avec mes amis. Je devais avoir 18 ans, nous étions sur les toits de la Maison Carrée, à Nîmes. Un échafaudage, resté là, nous avait permis d'y accéder. On avait dansé, fait les fous. C'était n'importe quoi. C'est le souvenir des derniers instants d'insouciance, de ces moments où tu te sens invincible. »
Quand on lui demande quelle image du Sud lui revient immédiatement, il répond : « Notre lumière, le bleu magnifique de notre ciel, le chant des cigales, nos ruelles étroites et colorées. » Pour faire découvrir la région à ses amis, il les emmène dans les Halles de Nîmes ou de Montpellier : « On va prendre un petit café, saluer des locaux, manger une petite fougasse, des huîtres également. Ensuite, j'aime bien les emmener se balader dans les ruelles de l'Écusson nîmois. »
Restaurants et ressourcerie en Cévennes
L'acteur recommande deux restaurants. À Nîmes, il apprécie le bistrot de Tatie Agnès : « C'est une cuisine méditerranéenne et simple. L'accueil est très familial, très accueillant. J'y vais depuis 18 ans. » À Montpellier, il privilégie la Maison d'Anna : « avec sa délicieuse cuisine italienne, originaire des Pouilles. Je m'y régale de pizzette à la truffe, d'Orecchiette, de linguines, saucisses, olives. »
Pour se ressourcer, il a découvert un lieu en Cévennes, du côté de Colognac, au-dessus de Saint-Hippolyte-du-Fort. Il raconte : « Je suis arrivé là complètement par hasard, en accompagnant ma fille chez les scouts. Je ne savais pas où dormir et je suis tombé sur un tabac-presse-auberge à l'ancienne, avec la nuit à 45 euros. Cet endroit est une pépite. La nature là-bas m'a fait un bien fou. Je me suis promené avec mon chien, un berger-australien. J'avais l'impression que le temps s'arrêtait, c'est typiquement ce dont j'avais besoin à ce moment-là. »
Journée idéale et projets en Camargue
Sa journée parfaite commence par une nuit réparatrice : « Coucher endormi à 23 h 30, c'est parfait. Ensuite, je prends un petit café sur une terrasse accompagné d'une fougasse aux gratons. Et pourquoi pas feuilleter quelques pages d'un livre ou du Midi Libre avec un coup d'œil sur l'horoscope en dernière page. » Pour le déjeuner, il aime Les Poissons d'argent, à côté d'Aigues-Mortes, en Camargue, suivi d'une baignade à La Plagette, et il finit par une séance de cinéma.
Un plaisir qu'il ne s'autorise qu'ici : « Un petit pastis de temps en temps. Il n'y a pas d'autre endroit pour boire un pastis que dans le Sud. Pas boire un pastis à Paris, c'est trop bizarre. Une partie de pétanque aussi. Marcher en tongs ou en espadrilles, parler avec l'accent. »
Folco Marchi travaille également sur un projet professionnel : « Je suis en train de construire un long métrage, qui se déroule en Camargue. Je suis auteur et co-scénariste à ce stade. C'est un thriller criminel, avec des airs de western. On a fini la version 1 du scénario. Et on va passer en période de développement. On devrait tourner début 2028. »
