Le géant suisse de l’agroalimentaire Nestlé mène une guerre féroce contre l’allaitement maternel, au point de mettre en danger la santé des bébés, selon une enquête du journaliste d’investigation Alexandre Duyck. Intitulée « la Face cachée de l’empire Nestlé » et publiée aux éditions Nouveau Monde le 27 août, elle révèle un système où le profit prime sur la vie humaine. Avec ses marques Nidal et Les laboratoires Guigoz, Nestlé est le numéro un mondial du secteur des laits infantiles, devant Danone et Abbott Laboratories.
Des scandales en série, une même entreprise
L’enquête rappelle que derrière plusieurs scandales sanitaires récents se trouve toujours Nestlé. Le premier concerne Perrier : de l’eau vendue comme « minérale naturelle » alors qu’elle avait subi des traitements interdits. Le deuxième vise Buitoni, dont des pizzas contaminées à la bactérie E. coli ont causé la mort de deux enfants. Plus récemment, le lait en poudre Guigoz a été retrouvé contaminé, et un enfant est décédé en raison d’une concentration trop forte de toxine céréulide.
Nestlé, avec ses 2 000 marques, est omniprésent dans la vie quotidienne des consommateurs. Le groupe affiche une santé financière insolente, mais son sens des responsabilités n’est pas à la hauteur de ses 23 milliards de chiffre d’affaires, souligne Alexandre Duyck. Le journaliste dissèque chacune des affaires dans son livre, montrant comment l’entreprise agit au nom du profit, jouant « littéralement avec nos vies ».
La stratégie contre l’allaitement maternel
Le livre consacre un chapitre entier à la guerre que Nestlé mène contre l’allaitement maternel. Selon l’auteur, la multinationale utilise des méthodes agressives pour promouvoir ses laits infantiles, souvent au détriment des recommandations sanitaires. Ces pratiques, documentées depuis des décennies, visent à capter un marché lucratif, celui des préparations pour nourrissons.
L’enquête s’inscrit dans une série de révélations sur les pratiques de l’entreprise. Elle intervient alors que les autorités sanitaires rappellent régulièrement les bienfaits de l’allaitement maternel pour la santé des bébés, tant sur le plan nutritionnel qu’immunitaire. Nestlé, en promouvant activement ses produits, contribuerait à faire reculer cette pratique, avec des conséquences potentiellement graves.
Un système au service du profit
Alexandre Duyck, journaliste d’investigation, a passé au crible les affaires qui ont entaché la réputation de Nestlé. Son travail, publié le 27 août, met en lumière un système où les considérations éthiques passent après les objectifs commerciaux. Les exemples de Perrier, Buitoni et Guigoz ne sont que la partie émergée d’un iceberg, suggère-t-il.
L’ouvrage, disponible en librairie ce jeudi 27 août, promet de révéler d’autres pratiques controversées de l’empire Nestlé. Les épisodes suivants de cette enquête, prévus prochainement, devraient approfondir ces révélations. En attendant, le livre d’Alexandre Duyck apporte un éclairage inédit sur les méthodes d’un des plus grands groupes agroalimentaires mondiaux, dont le chiffre d’affaires atteint 23 milliards.
