Depuis 2021, le food truck «Du cœur au ventre» de la Cantine populaire sillonne les rendez-vous de la vie sociale à Pézenas, de la Journée du refus de la misère à la fête de la Graine ou au Printival, devenant un véritable lieu de partage et de solidarité. Plus qu'un simple espace de restauration, il répond à une nécessité essentielle selon ses responsables : «Permettre à chacun d'accéder à une alimentation saine, équilibrée et de qualité, quels que soient ses moyens.»
Une initiative née du Plan de relance
Sensibilisées depuis plus de dix ans aux problématiques liées à l'alimentation (isolement, malnutrition, précarité économique, difficultés psychologiques), Odile Marage, alors directrice du Lieu ressources, et son assistante Muriel Hugol, aujourd'hui directrice, se sont engagées dans une réponse à l'appel à projet du Plan de relance de l'État. Ce dispositif, présenté le 3 septembre 2020 par le Premier ministre Jean Castex, a été adopté le 27 avril 2021 par le Conseil de l'Union européenne. Le projet de Cantine populaire a été retenu, donnant naissance au food truck «Du cœur au ventre».
Un outil de lien social et de dignité
Bien plus qu'un simple outil de distribution alimentaire, le food truck est devenu un espace de rencontre, de lien social et d'accompagnement. L'initiative contribue à modifier le regard porté sur les publics en situation de précarité en redonnant place à l'échange, à la dignité et à la convivialité autour du besoin essentiel de bien se nourrir. Selon les responsables, «sans l'engagement déterminant de Carole de l'association Pézenas en Transition, véritable cheville ouvrière du projet, rien n'aurait pu se concrétiser de la même façon».
Partenariats et perspectives
Grâce au partenariat avec Pézenas en Transition et le Jardin de l'Essentiel, le projet a pris forme et devient un outil concret au service des publics accompagnés depuis 2021. À travers des repas préparés avec soin, la Cantine populaire favorise les rencontres, le lien social et rappelle que bien se nourrir est un droit fondamental.
