Face au gaspillage alimentaire massif en France, où 7 200 kilos de nourriture sont jetés chaque minute, et alors que 63 % des Français font leurs courses du quotidien avec un budget serré à 10 euros près selon Ipsos, une solution existe pour concilier économies et lutte contre le gaspillage : économiser jusqu'à 1 500 euros par an sur ses achats alimentaires. C'est ce que révèle Elfie Pillard, experte en consommation responsable, dans l'émission « Plein les poches » diffusée sur 20 Minutes TV.
Un constat alarmant : le gaspillage et la précarité alimentaire
La France jette environ 7 200 kilos de nourriture chaque minute, un chiffre qui illustre l'ampleur du gaspillage alimentaire dans le pays. Dans le même temps, une étude Ipsos révèle que 63 % des Français réalisent leurs courses du quotidien avec une marge de manœuvre très limitée, souvent à 10 euros près. Ce paradoxe entre gaspillage et contraintes budgétaires pousse de plus en plus de consommateurs à chercher des alternatives pour réduire leurs dépenses sans sacrifier la qualité de leur alimentation.
Les astuces d'Elfie Pillard pour économiser
Elfie Pillard, invitée de l'émission « Plein les poches », propose des solutions concrètes pour réduire sa facture alimentaire. Selon elle, il est possible d'économiser jusqu'à 1 500 euros par an en adoptant des réflexes simples : privilégier les produits de saison, acheter en vrac, cuisiner les restes, ou encore planifier ses menus à l'avance. Ces pratiques permettent non seulement de faire des économies substantielles, mais aussi de lutter contre le gaspillage alimentaire.
Une émission pratique et accessible à tous
« Plein les poches » est une émission présentée par Noham Huclin, diffusée tous les samedis à 12h15 sur 20 Minutes TV. Elle est disponible sur le canal 32 de la TNT en Île-de-France, ainsi que sur les box partout en France (Free : 910, Orange : 349, Bouygues : 300, SFR : 461) et sur la plateforme 20minutes.tv. Chaque semaine, l'émission propose des conseils pratiques pour améliorer son pouvoir d'achat, avec des experts et des témoignages.
Des conseils concrets pour les consommateurs
Elfie Pillard insiste sur l'importance de changer ses habitudes de consommation. Par exemple, acheter en vrac permet de réduire les emballages et de payer uniquement la quantité nécessaire. De plus, cuisiner les restes est une façon simple de limiter le gaspillage et de faire des économies. Elle recommande également de comparer les prix au kilo plutôt qu'au prix total, et de profiter des promotions sur les produits non périssables.
Un impact positif sur le budget et l'environnement
Ces astuces ne sont pas seulement bénéfiques pour le portefeuille, mais aussi pour l'environnement. En réduisant le gaspillage alimentaire, on diminue l'empreinte carbone liée à la production et au transport des aliments. Selon l'ADEME, un Français jette en moyenne 30 kg de nourriture par an, dont 7 kg encore emballés. Adopter ces pratiques pourrait donc avoir un impact significatif à l'échelle individuelle et collective.
Où trouver l'émission ?
Pour ceux qui souhaitent suivre les conseils d'Elfie Pillard et de Noham Huclin, « Plein les poches » est accessible sur 20 Minutes TV via le canal 32 de la TNT en Île-de-France, les box internet (Free : 910, Orange : 349, Bouygues : 300, SFR : 461) et en streaming sur 20minutes.tv. L'émission est également disponible en replay.
