Le géant du fast-food McDonald's affirme « poursuivre son projet d'installation » dans la petite commune des Alpes-Maritimes, Le Rouret. Le groupe américain est bien décidé à implanter un restaurant à proximité du collège, tandis que le maire « attend » le jugement du tribunal administratif.
McDonald's maintient sa position
La réponse de McDonald's France était très attendue. La filiale tricolore a communiqué sa position par e-mail à Nice-Matin, alors que le conseil municipal avait voté une motion le 16 octobre 2025 contre le projet d'implantation d'un fast-food près du collège du Pré des Roures. La multinationale avait saisi le tribunal administratif de Nice pour tenter de faire annuler cette motion, arguant d'un « excès de pouvoir ». L'ordonnance rendue le 24 avril a rejeté la requête du restaurateur, jugée « irrecevable ».
McDonald's estime que cette décision « ne remet pas en cause le projet d'ouverture d'un restaurant McDonald's au Rouret, ni le bien-fondé de la démarche engagée par l'entreprise, contrairement à ce qui a pu être relayé ». Le groupe souligne que « le tribunal n'a pas statué sur le fond du projet. Il a considéré que la délibération du conseil municipal, par laquelle la commune exprimait son opposition, relevait d'une prise de position politique sans portée juridique directe. C'est pour ce motif strictement procédural que le recours a été jugé irrecevable ».
McDonald's France précise que « cette décision ne préjuge en rien de l'issue d'autres procédures en cours, notamment celle relative à l'obtention du permis de construire, qui constitue le cadre juridique approprié pour apprécier le projet ». Par conséquent, « McDonald's France poursuit son projet d'implantation sur le territoire dans le respect des règles en vigueur et en bonne intelligence avec toutes les parties concernées ».
Le maire attend le jugement
Joint par téléphone, le maire du Rouret, Gérald Lombardo, a indiqué n'avoir « jamais été contacté, ni la commune, par McDonald's ». Il explique : « Ils ne sont pas les dépositaires du projet et de la demande de permis de construire, c'est un promoteur qui l'est. Nous sommes dans l'attente du jugement du tribunal administratif sur ce permis refusé par la Ville au motif qu'il ne rentre pas totalement dans les prescriptions réglementaires du plan local d'urbanisme ».
Le permis de construire, déposé le 23 juin 2025, n'a pas encore été examiné au fond. La municipalité et le collectif « Non au fast-food au Rouret », créé en septembre 2025, font front commun dans ce bras de fer avec la firme au « M » jaune. Lors du vote de la motion le 16 octobre, la salle du conseil n'avait pas réussi à contenir les quelque 200 personnes venues montrer leur opposition au projet.
Le terrain sur lequel espère s'implanter le futur McDonald's, situé sur la D807, reste au centre des tensions. L'issue de ce conflit dépendra désormais du jugement du tribunal administratif sur le permis de construire.
