Œufs de poules en cage : une vente persistante dans les supermarchés
Plus de sept supermarchés sur dix continuent de vendre des œufs issus de poules élevées en cage, une décennie après les premiers engagements des enseignes pour cesser cette commercialisation. C'est ce que déplore l'association de défense des animaux Anima dans un rapport publié ce mercredi 18 février, tout en reconnaissant des avancées significatives.
Des engagements non tenus
Malgré les promesses répétées des grandes surfaces, la majorité d'entre elles proposent encore ces produits controversés. L'élevage en cage, souvent critiqué pour ses conditions de vie restrictives pour les volailles, reste donc une réalité dans les rayons français. L'association Anima souligne que cette persistance contraste avec les annonces faites il y a dix ans, lorsque de nombreuses chaînes s'étaient engagées à éliminer progressivement ces œufs de leurs assortiments.
Des progrès à nuancer
Néanmoins, l'organisation note des améliorations notables. La part des œufs de cage a diminué au profit d'alternatives comme les œufs plein air, bio ou issus de poules élevées au sol. Ces évolutions reflètent une prise de conscience croissante des consommateurs sur les questions de bien-être animal. Toutefois, le chemin vers une disparition totale semble encore long, avec des disparités importantes entre les enseignes.
Anima appelle à une accélération des efforts, rappelant que les attentes sociétales en matière de conditions d'élevage sont de plus en plus fortes. La pression des associations et des acheteurs pourrait ainsi pousser les distributeurs à revoir leurs stratégies d'approvisionnement plus rapidement.
