De la course à pied à la pâtisserie : le double défi de Blandine Lepecuchelle
Fin mars, Blandine Lepecuchelle, pâtissière originaire de Monclar, a momentanément délaissé ses fours et ses fouets. Non pour des vacances, mais pour se lancer dans un défi sportif d'envergure, parallèlement à ses ambitions professionnelles. Elle a participé au prestigieux marathon de Rome, d'où elle est revenue avec une médaille à la clé.
Un pari familial transformé en passion marathonienne
« Je ne suis pas une grande sportive de base », confie la jeune femme. « Mais en 2023, j'ai fait un pari avec mes frères et sœur : celui de courir un semi-marathon. Mon frère, qui est coach sportif, m'a entraînée. Ensuite, j'ai intégré un club de triathlon, et je me suis laissée embarquer dans un premier marathon, puis dans ce second à Rome. »
Sa préparation, menée seule en quelques mois, a suscité des réactions. « On m'a traitée de folle », sourit-elle. « Aujourd'hui, je sais qu'il faut des années de préparation sérieuse. Ce deuxième marathon a été compliqué pour diverses raisons, mais je suis extrêmement heureuse d'être allée au bout. Repartir avec cette médaille, qui récompense tous ceux qui franchissent la ligne, c'est une immense fierté. »
Elle a couru avec deux autres membres de sa famille, rendant l'expérience encore plus significative. « Je suis allée la chercher avec les tripes. Pour les prochains marathons, je sais qu'il faudra une préparation mentale et physique rigoureuse. Je veux ma revanche sur mon chrono et continuer à me dépasser. »
L'expansion professionnelle : un nouveau chapitre à Sainte-Livrade-sur-Lot
Se dépasser, c'est aussi le moteur de son activité de pâtissière. Après avoir démarré à domicile et sur les marchés locaux, Blandine Lepecuchelle envisage désormais « plus grand ». Elle ouvrira prochainement une boutique à Sainte-Livrade-sur-Lot, marquant une étape cruciale dans son développement entrepreneurial.
« Le local comprendra un espace de production dédié et un espace de vente », explique-t-elle. « Il y aura également la possibilité de proposer des formules snacking sur place. La partie principale de mon activité restera axée sur la réalisation de pâtisseries, sur commande et à emporter. »
La croissance de son activité a rendu son local actuel à domicile insuffisant. « Je manque de place et de matériel pour œuvrer à hauteur de mes objectifs », constate-t-elle. « Il fallait que je passe à l'étape supérieure, et ce sera très bientôt concrétisé. » Elle continuera parallèlement à animer son stand sur les marchés du territoire, maintenant ainsi un lien direct avec sa clientèle.
Une synergie entre passion sportive et ambition professionnelle
Le parcours de Blandine Lepecuchelle illustre une remarquable synergie entre dépassement de soi dans le sport et dans les affaires. Son expérience marathonienne, bien que récente, a forgé sa détermination et sa résilience, des qualités qu'elle transpose directement dans son projet entrepreneurial.
L'ouverture de sa boutique à Sainte-Livrade-sur-Lot représente non seulement une expansion géographique et logistique, mais aussi une affirmation de sa vision : allier artisanat de qualité, innovation dans l'offre et ancrage local. Cette double réussite, sportive et professionnelle, fait d'elle une figure inspirante dans le paysage économique et social de la région.
