Mardi 23 juin, une quarantaine d’élus et de techniciens se sont réunis à Murviel-lès-Béziers pour une rencontre intitulée « La santé, moteur des transitions agricoles et alimentaires », organisée par le Pays Haut-Languedoc et Vignobles.
Le rôle des collectivités dans la transition
Le maire de Murviel-lès-Béziers, Sylvain Hager, et Jean-Marc Saleine, président du Copil agriculture et alimentation du Pays Haut-Languedoc et Vignobles, ont ouvert la matinée en rappelant le contexte et le rôle majeur des collectivités dans la transition agricole et alimentaire.
Coline Perrin, directrice de recherche en géographie à l’Inrae, a présenté des outils permettant d’agir sur le foncier agricole, un levier essentiel pour la transformation des systèmes alimentaires.
Des actions concrètes sur le territoire
Les échanges ont mis en lumière plusieurs initiatives locales. Mickael Lopez a présenté l’animation des captages prioritaires menée sur les communes de Puisserguier, Creissan et Cruzy auprès des agriculteurs, visant à préserver la qualité de l’eau potable.
Anne Cabrié, maire de Félines-Minervois de 2020 à 2026, a détaillé la reconquête des espaces agricoles et la diversification des productions locales sur sa commune. Mme Ducla, ancienne élue, a présenté la mise en place d’une épicerie solidaire et d’un jardin partagé à Capestang.
Partenariats et producteurs locaux
Annabelle Decoursiere-Vidal, élue à la Chambre d’agriculture de l’Hérault, et Séverine Saur, conseillère départementale, ont conclu en rappelant la nécessité de maintenir des partenariats autour de ces dynamiques.
Trois producteurs locaux ont présenté leur exploitation et fait déguster quelques produits issus de leur travail. L’événement était organisé avec le soutien de la DRAAF dans le cadre du Plan régional Santé Environnement.
