Du 17 au 19 juillet 2026, le Groupe d'Animations du quartier de la Gare (GAG) à Hyères célèbre la fête de Sainte-Madeleine, avec un point d'orgue gastronomique : la traditionnelle bouillabaisse faite maison, servie le dimanche 19 juillet à midi sous le chapiteau de la Vilette.
Une trentaine de bénévoles mobilisés
« Pour faire une bonne bouillabaisse, il faut se lever de bon matin… » : plus de trente bénévoles du GAG fredonneront la célèbre chanson de Fernandel tout au long du week-end. Ce plat emblématique, qui fait saliver les locaux et les estivants, sera préparé avec soin et amour dès la veille. Les participants sont invités à apporter leurs couverts et verres. Les inscriptions se font à la Vinothèque Hyéroise jusqu'au samedi 18 juillet. Le repas sera animé par le Duo Chorus, dans une ambiance chaleureuse et musicale.
Programme des festivités
La fête s'ouvre vendredi 17 juillet à 21 heures par le concert gratuit de l'Harmonie Hyéroise au parc Séminaire. Samedi 18 juillet, une grande messe solennelle chantée aura lieu à 18h30 en l'église Sainte-Madeleine, suivie à 21h30 d'un spectacle gratuit du cabaret La Cour Royale. Le GAG, qui fête ses 50 ans d'existence, organise ces événements avec le soutien de la ville, via le pôle animation des services municipaux.
Bouillabaisse et loterie
Le dimanche 19 juillet à midi, la bouillabaisse sera servie au tarif de 35 euros (15 euros pour les enfants de moins de 10 ans). Une loterie est également prévue. Les inscriptions se tiennent de 9h30 à 12h devant la Vinothèque Hyéroise, avenue Édith Cavell, jusqu'au samedi 18 juillet. Renseignements au 07 71 74 61 42. Avec l'arrivée des premiers juillettistes, ces festivités estivales incontournables promettent de séduire un large public.
