La Route des Tapas fait ses débuts à Palavas-les-Flots les samedi 13 et dimanche 14 juin. Imaginée par Charlotte et Thomas, de la Fromagerie Palavasienne, cette première édition invite habitants et visiteurs à découvrir la station sous un angle gourmand et convivial. Les saveurs locales seront à l'honneur tout au long du week-end.
Une tapas, une boisson
Le principe est simple : suivre un parcours à travers plusieurs établissements partenaires et déguster, dans chacun d'eux, une tapas accompagnée d'une mini-boisson, vin ou soft, au tarif unique de 5 €. Cinq adresses participent à cette première édition : La Cantine du Pescadou, Chez Pepette, la Fromagerie Palavasienne, Le Saint-Georges et La Table d'Isa.
"Faire découvrir autrement le village, ses bonnes adresses et les artisans passionnés qui défendent des produits de qualité", telle est l'ambition affichée par les organisateurs. Au-delà de l'aspect gastronomique, la manifestation entend également mettre en lumière le dynamisme du commerce local et le savoir-faire des professionnels.
Un événement convivial et dynamique
"Plus qu'un rendez-vous gourmand, la Route des Tapas c'est un événement qui veut mettre en lumière le dynamisme local et créer un véritable parcours de découverte dans les rues de Palavas", soulignent Charlotte et Thomas. Les horaires sont les suivants : samedi de 11 h à 15 h puis de 18 h à 22 h, dimanche de 11 h à 15 h.
Pour toute information complémentaire, contacter la correspondante Midi Libre au 07 68 37 88 08.
