Jeudi 4 juin, à la salle Benjamin-Crouzat de Roquefort, la commission du restaurant scolaire a tenu son assemblée générale ordinaire. Jean-Guy Mialet, trésorier, a présenté le bilan moral et financier de cette association qui assure la restauration collective des enfants de l’école de Roquefort et qui emploie trois salariés, dont deux à temps partiel.
Les divers bilans s’avèrent positifs. Des points d’amélioration ont été évoqués pour faciliter le fonctionnement au quotidien, notamment pour la vente des tickets et les moyens de paiement. Côté restauration, il convient de saluer le travail de Séverine, qui prépare de bons menus pour les enfants en se fournissant auprès de producteurs locaux, et de Valérie Mialet, qui assure le service.
Le bureau en place était démissionnaire. Jean-Guy Mialet, trésorier depuis 2019, et Bénédicte Miron Falip, secrétaire depuis 2020, passent la main mais attendront la fin de l’année scolaire, qui approche à grands pas, pour passer le relais de façon définitive.
Un nouveau bureau a été élu : présidente, Roxane Chaloine ; trésorière, Mary-Christine Delcros ; secrétaire, Sylvain Héran ; secrétaire adjointe, Stéphanie Campels.
