Une saison prometteuse pour les apiculteurs du Gard
Céline et Gwenn Lasbleiz, apiculteurs passionnés installés à Beaucaire dans le Gard, rayonnent d'optimisme pour la saison apicole à venir. Leur entreprise familiale, Au Miel Occitan, a récemment été plébiscitée sur les réseaux sociaux par des gourmets à la recherche de miel de qualité, une reconnaissance qui récompense leur travail acharné.
Des conditions climatiques idéales
"Toutes les planètes sont alignées pour avoir un miel en abondance", s'enthousiasme Gwenn Lasbleiz. Après un hiver consacré à l'entretien de leurs 800 ruches, le couple observe une nature en pleine effervescence. Un hiver suffisamment froid, des pluies abondantes en janvier, et maintenant des températures printanières exceptionnelles créent des conditions parfaites.
Les fleurs sécrètent du nectar en abondance, tandis que les colonies d'abeilles, après l'hivernation, sont particulièrement populeuses et affamées, prêtes à butiner intensément. Cette synergie climatique promet, si les gelées tardives n'interviennent pas, une récolte de miel riche et savoureuse.
Une stratégie de transhumance minutieuse
Pour optimiser la qualité de leur production, les Lasbleiz pratiquent une transhumance stratégique de leurs ruches sur 40 emplacements différents. Chaque année, ils doivent identifier les ruches au potentiel optimal et les déplacer au bon moment sur les terrains les plus propices, en s'appuyant sur leur connaissance historique des lieux.
"On doit repérer si un climat s'installe et persiste sur un terrain, reste sur une même dynamique pendant un mois ou deux, pour prendre une décision. C'est différent d'une année sur l'autre", précise Gwenn. Cette approche nécessite une réactivité constante et une observation fine des écosystèmes.
Collaboration avec les agriculteurs et préparation des essaims
Avant chaque transhumance, les apiculteurs préparent soigneusement leurs ruches pour la pollinisation et collaborent étroitement avec les agriculteurs qui accueillent leurs essaims. Cette coopération vise à respecter l'écosystème et à favoriser la multiplication naturelle.
De l'Hérault, où ils récolteront du miel de bruyère blanche, aux Alpilles, riches en romarin, Céline et Gwenn sont prêts à parcourir les routes pour profiter d'une végétation exceptionnellement dense cette année. Parallèlement, ils préparent activement les essaims destinés à la vente, dont les livraisons sont annoncées pour début avril.
Cette saison s'annonce donc comme une belle récompense pour le travail passionné de cette famille d'apiculteurs, qui persévère malgré les difficultés et les incertitudes du métier.
