Lisa Martinez ouvre La Terrasse du Clocher à Villeneuve-lès-Béziers
Lisa Martinez ouvre La Terrasse du Clocher

Les reconversions professionnelles sont devenues monnaie courante, et Lisa Martinez en incarne un exemple éclatant. Après une formation initiale d’esthéticienne, elle a exercé comme vendeuse en parfumerie, puis s’est tournée vers le service au restaurant New Port à Colombiers, avant de faire carrière dans l’immobilier. Mais le temps est venu de ralentir et de prendre du recul.

Un besoin profond de changement

Lisa Martinez confie : « Il y a des projets qui naissent d’une opportunité… Et puis il y a ceux qui naissent d’un besoin profond de changement. Après plus de huit années passées au sein d’un groupe immobilier, j’ai ressenti le besoin de ralentir, de prendre du recul et de me recentrer. Une longue pause. Une grande réflexion. Une envie de retrouver du sens. De me sentir alignée. Fille et petite-fille de commerçants, l’accueil, le service et le plaisir de voir les gens passer un bon moment ont toujours fait partie de moi. C’est ainsi qu’est née La Terrasse du Clocher. »

Un lieu convivial au cœur de Villeneuve

Situé au pied de l’église Saint-Étienne, dans un cadre simple et chaleureux, cet établissement propose de partager un café, un déjeuner, un brunch ou simplement un moment agréable au son de la fontaine. La carte offre des salades, des tartares, des lasagnes ou encore du camembert, de quoi satisfaire toutes les envies.

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Des projets collaboratifs en vue

Jamais à court d’idées, la jeune femme souhaite collaborer avec des associations et des artisans locaux pour organiser des expositions dans cet espace ouvert à tous. D’autres rêves prendront forme prochainement, mais pour l’instant, la priorité est donnée à l’ouverture de La Terrasse du Clocher.

Horaires d’ouverture : du mardi au vendredi de 9 h 30 à 15 h 30. Réservations au 06 37 32 12 29.

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