La traditionnelle journée de printemps "On s'engraine" s'est tenue début mai autour de la salle polyvalente de Saint-Étienne-Vallée-Française, en Lozère. Cet événement a rassemblé vingt-neuf exposants, parmi lesquels des artisans, maraîchers, pépiniéristes, producteurs locaux et restaurateurs. Trois associations locales étaient également présentes : le club du troisième âge, Fruits oubliés et le Syndicat des hautes vallées cévenoles.
Une affluence notable
Sur l'ensemble de la journée, environ 500 visiteurs ont été comptabilisés. Les retours ont été très positifs, les participants saluant l'atmosphère accueillante, la qualité des échanges avec les exposants et la diversité des activités proposées.
Des ateliers variés et appréciés
Cinq intervenants ont animé des ateliers. Patabulles, avec sa ludothèque, a rencontré un franc succès auprès des enfants. La création d'un nichoir à chauve-souris, encadrée par Sébastien Freund, a affiché complet pour les deux sessions, matin et soir. Les participants ont qualifié cette activité de très instructive.
Au "repar’café", les visiteurs ont pu faire réparer leurs objets endommagés et ont été ravis du résultat. Un atelier cuisine de pâté de glands, animé par MaryLou et Guillaume du Syndicat des hautes vallées cévenoles, a permis aux participants de cuisiner et de partager un moment convivial. Un cuisinier professionnel s'est même joint à eux, donnant naissance à plusieurs expériences culinaires ayant pour ingrédient phare la farine de gland.
Une conférence très attendue
La conférence exceptionnelle d'Alain Treille sur la botanique des chênes a également beaucoup plu au public, confirmant l'intérêt pour les thématiques naturelles et locales.
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